תולעי אדמה שימשו זמן רב כסוג של תזונה. Sun et al (1997), מצאו שתולעי אדמה מכילות 78-79 גרם לליטר אמינו, ומכילות ריכוז גבוה של ויטמינים ומינרלים חיוניים, כמו ברזל וסידן. יתר על כן, Paoletto et al (2003), חקרו את הדיאטה האמריקאית של Amazonas בוונצואלה. הם גילו שאנשים אלה השתמשו בעלים וחסרי חוליות אוכלי פסולת, כמקור העיקרי שלהם לחלבון, שומן וויטמינים חיוניים.
קלייר לואיז ציינה ב-eHow.com כי תולעי אדמה יכולות להוות תוספת תזונתית לתזונה האנושית, בשל רמת החלבון הגבוהה בגוף, שהיא כ-60-70 אחוז חלבון. גופם מכיל גם מעט מאוד שומן והוא גם קל לבישול מכיוון שאין להם עצמות. למידע נוסף על היתרונות של תולעי אדמה לבני אדם, בואו נראה להלן.
היתרונות של תולעי אדמה לגוף האדם
השימוש בבעלי חיים חסרי חוליות אלה כטיפול מסורתי למחלות שונות, נמצא בשימוש בסין מזה זמן רב. מחקר על ההשפעות הפרמצבטיות של תולעי אדמה החל יחד עם פיתוח הטכנולוגיה הביוכימית. מולקולות ביו-אקטיביות רבות שיכולות להיחשב כתרופות התגלו בגוף התולעת. מולקולות אלו מפגינות פעילויות שונות, כגון זיהוי אימונולוגי, פיברינוליטי, נוגד קרישה, אנטי סרטני ואנטי מיקרוביאלי, וכך תולעי אדמה יכולות לשמש לטיפול במחלות שונות.
1. הכרה אימונולוגית
בעל חיים זה היה אחד מהאורגניזמים הראשונים באבולוציה שיש להם הכרה וזיכרון אימונולוגיים. תולעי אדמה, כמו חסרי חוליות מורכבים אחרים, מייצרות מספר סוגים של לויקוציטים, ומסנתזות ומפרישות מולקולות מגנות חיסוניות שונות. יש להם חסינות מולדת, כולל מספר פונקציות הקשורות לחסינות אדפטיבית (דחיית רקמות אלוגניות). צאומוציטים מעורב בחסינות מולדת, ממלא תפקיד מרכזי במערכת החיסון של תולעי אדמה.
2. פיברינוליטי
אנזים פיברינוליטי חזק ובטוח, טוהר ונחקר מכמה מינים של תולעי אדמה, כולל Lumbricus rubellas ו-Eisenia fetida. ההשפעות הטיפוליות והמניעות של מחלות הקשורות לפקקת אושרו קלינית. השימוש הפוטנציאלי של אנזימים פיברינוליטים במניעה וטיפול במחלות לב וכלי דם חמורות במוח משך את תשומת הלב של הרפואה והפרמקולוגיה.
3. אנטי גידולים
ההשפעות האנטי-גידוליות של תולעי אדמה נחקרו במבחנה ובאינבו. הוכח ש-EFE (אנזים פיברינוליטי של תולעי אדמה) שבודד מ-E. photida מפגין פעילות אנטי-גידולית כנגד תאי הפטומה אנושיים. קרצינומה כבדית (HCC) הוא הסרטן החמישי בשכיחותו והגורם השלישי למוות מסרטן ברחבי העולם. ככל הנראה, EFE משרה אפופטוזיס של תאים בתאים אלה.
התוצאות הראו שניתן להשתמש ב-EFE בטיפול בהפטומה. בנוסף, התערובת המקרו-מולקולרית של ההומוגנית E. foetida עיכבה את הצמיחה של תאי מלנומה in vitro ו-in vivo.
4. נוגד חום ונוגדי חמצון
פעילות נוגדת חום זוהתה גם בתולעי Lumbricus ו-Perichaeta, וכן במינרל תולעת האדמה lampito mauritii. פעילות זו דומה לזו שמתקבלת על ידי אספירין. המינרל daro L. mauritii הפגין גם פעילות נוגדת חום ונוגדת חמצון יוצאת דופן בטיפול בכיבים פפטי בחולדות.
ההגנה על גוף האדם מפני רדיקלים חופשיים חשובה מאוד, מכיוון שהיא קשורה לקידום ההגנה מפני מחלות כרוניות רבות. נוגדי חמצון לא אנזימטיים, כגון גלוטתיון , ויטמינים C ו-E, Tocopherol ו-Ceruloplasmin, מגנים על התאים מפני נזק חמצוני.
5. אנטיבקטריאלי
במהלך 700 מיליון שנות קיומן, תולעי אדמה התפתחו בסביבה מלאה במיקרואורגניזמים. חלקם מאיימים על עצם קיומם. לכן, הם פיתחו מנגנון יעיל נגד מיקרואורגניזמים פולשים. ישנם קשרים שונים בין תולעי אדמה וחיידקים, כלומר:
- חיידקים הם מזון לתולעי אדמה.
- חיידקים הם חומרים מזינים לצמיחה ורבייה.
- חלק מהחיידקים הם חיידקים גראם חיוביים.
- פתוגנים מתעכלים על ידי תולעי אדמה ובכך מקלים על ריבוי החיידקים במעי.
- חיידקים מופצים למקומות חדשים באדמה.
מולקולות המגנות על תולעי אדמה מפני חיידקים זוהו בנוזלים קולומיים מלומבריקוס ואייזניה. ישנם גם מספר דיווחים הדנים בחומרים אנטי-מיקרוביאליים שמקורם ברקמת תולעי אדמה.
6. מרפא פצעים
מדענים וקבוצות רפואיות רבות חיפשו דרכים לשפר את הטיפול בפצעים ולסייע בריפוי פצעים. ריפוי פצעים של העור הוא תהליך מורכב, המאופיין באפיתליזציה (צמיחה של תאי עור צעירים המכסים את הפצע) ושיקום רקמת החיבור.
מינרלים המתקבלים ממין תולעת L. mauritii יכולים לפעול כאנטי דלקתיות, נוגדות חמצון ופעילות מגוננת על הכבד. לכן, תולעים אלו יכולות להיחשב בטיפול בפצעים לרבות במחלות אנושיות שונות.
קרא גם:
- 5 מחלות מחתולים שעלולות להיות מועברות לילדך
- אוהבים לענות חיות? ייתכן שיש לך נטיות פסיכופתיות
- האם לחולי אסטמה יכולים להיות חיות מחמד?