חלבון כלול במאקרו-נוטריינטים, שהם חומרים מזינים שהגוף צריך בכמויות גדולות. כל האנשים זקוקים לנוטריינט זה, במיוחד ילדים כדי לתמוך בגדילה ובהתפתחות שלהם. אם לילד חסר חלבון, כמובן שיתרחשו תופעות רעות. כל דבר? גלה את התשובה למטה.
תפקיד החלבון להתפתחות הילד
ילדים צריכים יותר חלבון מאשר מבוגרים. חומרים מזינים אלו פועלים כחומרים לבנייה, תחזוקה והחלפה של רקמות פגועות בגוף.
החל מהשרירים, האיברים ומערכת החיסון מורכבת מחלבון. לא רק זה, חלבון גם תורם אנרגיה כדי שילדים יישארו פעילים. חלבון במקביל מגביר את המערכת החיסונית כך שילדים לא יחלו בקלות.
במהלך תקופת הגדילה, ילדים זקוקים לכ-1 גרם חלבון לכל 0.5 ק"ג משקל גוף.
חלבון ניתן לקבל ממזונות, כגון עוף, חלב, דגים, בשר אדום, אגוזים, ועד ירקות ופירות. כדי לא לחסר חלבון, ההורים צריכים לשים לב במיוחד לצריכת החלבון של ילדם.
ההשפעה השלילית של מחסור בילדים בחלבון
היתרונות של חלבון בילדים הם בשפע. אם חסר לו חומר תזונתי זה, עלולות להופיע בעיות בריאותיות שונות.
חלק מהמצבים הנגרמים על ידי מחסור בחלבון בילדים כוללים:
1. מראסמוס
מחסור בחלבון אצל ילדים יכול גם לגרום לבעיות בריאות כמו מראסמוס. ילדים הסובלים ממחלה זו יאבדו שומן ושרירים בגוף כך שלא צפויים לגדול כמו ילדים רגילים אחרים.
במדינות מתפתחות, מחלה זו מתרחשת עקב מחסור במזון. בעוד במדינות מפותחות, מראסמוס יכול להתרחש עקב: הפרעת אכילה כלומר הפרעות אכילה, כגון אנורקסיה נרבוזה.
התסמין העיקרי של מראסמוס הוא איבוד שומן בגוף וברקמות הפנים, כך שהעצמות הופכות גלויות יותר על פני העור.
העור שלהם ייראה רפוי ועיניהם יהפכו שקועות. תסמינים של מראסמוס עקב מחסור בחלבון בילדים שעלולים להתרחש כוללים:
- סחרחורת מתמדת
- גוף חלש וחלש
- עור יבש ושביר
- ירידה במשקל וחולה בקלות
בטווח הארוך, הגדילה של הילד נעשית איטית מאוד ויכולים להיות סיבוכים חמורים שעלולים להיות קטלניים. סיבוכים כוללים ברדיקרדיה (קצב לב איטי מאוד) ויתר לחץ דם (לחץ דם נמוך).
2. קוושיורקור
קוושיורקור הוא מצב חמור הנובע מחוסר חלבון או קלוריות בגוף. בדרך כלל מחלה זו פוגעת במדינות עם אספקת מזון מוגבלת.
מחלה זו מתרחשת בגלל שתאי גוף מסוימים אינם מקבלים חלבון. כתוצאה מכך, תאים בתפקוד תקין מתים ואינם יכולים להתפתח כרגיל.
להלן מצבים שונים שיכולים להתרחש אם לילד יש קוואשיורקור.
גמגום
חלבון קשור מאוד לגדילה של ילדים. אם לילד חסרה צריכה זו, עלולות להיווצר בעיות גדילה, למשל עצירות.
גמגום הוא ההשפעה השכיחה ביותר בילדים הסובלים ממחסור בחלבון. לילדים עם מצב זה יש בדרך כלל גוף קצר.
זה קורה בגלל שאין מספיק קולגן (סוג של חלבון סיבי) שעוזר לשמור על מסת השריר וצמיחת העצם כדי לבצע את עבודתו.
בעיות בעור, ציפורניים ושיער
סוגי חלבונים כגון קולגן וקרטין הם אבני הבניין של העור, השיער והציפורניים. ילדים שחסרים להם חומרים מזינים אלה יחוו בדרך כלל שינויים בעור, בציפורניים ובשיער.
הציפורניים עשויות להיות יבשות יותר, מה שהופך אותן נוטות יותר להתקלף ולהפוך את צבען לבהיר או כהה יותר. גם הציפורניים שלו יהפכו שבירות מאוד כאשר מצבו נמצא בשלב חמור.
צבע שיער יכול גם בדרך כלל להפוך לאדמדם, כתום או צהוב עז. לא רק זה, בדרך כלל נפח השער יהיה דק יותר כך שקל יותר להישבר ולנשור.
נפיחות מתרחשת בגוף
חלבון אלבומין נמצא בנוזל בדם או נקרא פלזמת דם. תפקידו לשמור על לחץ אונקוטי (היכולת לשאוב נוזלים למחזור הדם).
אם לילד חסר חלבון, הלחץ האונקוטי יופחת. כתוצאה מכך, נוזל יכול להצטבר ברקמות ולגרום לנפיחות (בצקת).
בדרך כלל, בצקת מתרחשת בחלל הבטן. זו הסיבה שלילדים עם קוואשיורקור יש בטן נפוחה עם גוף דק מאוד.
3. Marasmus kwashiorkor
זהו סיבוך וצורה משולבת של מראסמוס וקוואשיורקור. ילדים עם מצב זה שוקלים פחות מ-60% ממשקל הגוף של ילדים רגילים לגילם.
בנוסף להיותם רזים מאוד, ילדים עם מצב זה חווים גם נפיחות, חולשה, בעיות עור, שיער וציפורניים.
4. היפופרוטאינמיה
היפופרוטאינמיה מצביעה על רמה נמוכה מאוד של חלבון בדם. מצב זה יכול להתרחש אצל ילדים שאוכלים פחות חלבון או שיש להם בעיות בריאות מסוימות, כגון מחלת כליות, מחלת כבד, מחלת צליאק וקוליטיס.
תסמינים של היפופרוטאינמיה בילדים שחסר להם חלבון יכולים להיות חמורים ומתונים, כולל:
- גוף עייף קיצוני
- קל לחלות ולהידבק
- שיער דק, יבש ונופל
- עור יבש ומתקלף
מכיוון שהתסמינים של בעיות רפואיות עקב מחסור בחלבון בילדים כמעט דומים, יש לפנות מיד לרופא כדי לקבל את האבחנה הנכונה.
סחרחורת אחרי שהפכתי להורים?
בואו להצטרף לקהילת ההורים ולמצוא סיפורים מהורים אחרים. אתה לא לבד!
