לרמבוטן שיער אופייני על העור עם טעם רענן וטעים באכילה. בנוסף להצעת טריות, ישנן יתרונות שונים שמציע פרי זה. בדוק את המרכיבים והיתרונות השונים של רמבוטן בסקירה הבאה.
תוכן רמבוטן
רמבוטן ( נפליום לאפאסאום ) הוא פרי שמגיע מדרום מזרח אסיה, כמו אינדונזיה. כאשר נצפה, הרמבוטן נראה דומה לפרי ליצ'י.
למרות ששניהם אדומים וטעמם טרי, לפירות הרמבוטן יש שיער שצומח על העור של הפרי, בעוד שלפרי ליצ'י אין. בנוסף, גם תכולת התזונה והוויטמין בפרי הרמבוטן שונה.
יש גם את התכולה התזונתית הדרושה לגוף בפרי הרמבוטן כולל הדברים הבאים.
- חלבון: 0.9 גרם
- שומן: 0.1 גרם
- פחמימות: 18.1 גרם
- סיבים: 0.8 גרם
- סידן: 16 מ"ג
- זרחן: 16 מ"ג
- ברזל: 0.5 מ"ג
- נתרן: 16 מ"ג
- אשלגן: 104.2 מ"ג
- נחושת: 0.17 מ"ג
- אבץ: 0.1 מ"ג
- ריבופלבין (ויטמין B2): 0.07 מ"ג
- ניאצין: 0.5 מ"ג
- ויטמין C: 58 מ"ג
היתרונות של רמבוטן
התוכן התזונתי העשיר של פרי הרמבוטן מציע אינספור יתרונות שטובים לבריאות. הנה כמה מהיתרונות של רמבוטן שחבל לפספס.
1. עיכול חלק
האם לאחרונה היו לך בעיות עם עצירות או יציאות קשות? אם כן, נסו להרגיש את היתרונות של פרי הרמבוטן הזה.
רמבוטן הוא סוג של פרי שטוב למערכת העיכול. הסיבה היא שכמחצית מבשר פרי הרמבוטן מכיל סיבים שאינם מסיסים במים. כלומר, סוג זה של סיבים אינו מתערבב עם מים ועובר ישירות דרך מערכת העיכול.
רוב הסיבים הבלתי מסיסים הללו נכנסים ישר למערכת העיכול ודוחפים צואה לתוך המעיים. זה יעזור להקל על העיכול ולא קשה להוציא צואה במהלך עשיית הצרכים.
בינתיים, תכולת הסיבים המסיסים במים בפרי הרמבוטן תהווה מזון לחיידקי מעיים. כך, המעיים מייצרים חומצות שומן קצרות שרשרת, כמו אצטט, פרופיונאט ובוטירט, כמזון לתאי המעי.
המלצות למגוון מזונות יעילים להקל על CHAPTER
2. עזרו לרדת במשקל
בנוסף להפעלת מעיים, היתרונות האחרים של פרי הרמבוטן הם סיוע בירידה במשקל. תראה, כל 100 גרם של בשר רמבוטן מכיל 75 קלוריות ו-0.8 גרם סיבים.
הסיבים הגבוהים ותכולת הקלוריות הנמוכה הזו לא משמינה אותך למרות שאתה אוכל פרי רמבוטן בכמויות גדולות. הסיבה לכך היא שפירות עשירים בסיבים גורמים לגוף להרגיש מלא זמן רב יותר.
תחושת מלאות ארוכה יותר זו נובעת מתכולת הסיבים המסיסים השופעת שלה. לכן, התיאבון שלך מובטח יפחת ואתה מרגיש שובע זמן רב יותר הודות לתכונותיו של הרמבוטן הזה.
כתוצאה מכך, תוכל להתנגד טוב יותר להרגל של אכילת יתר שעלולה לגרום לך לעלות במשקל בצורה דרסטית. עם זאת, כמובן שאכילת פרי רמבוטן עדיין צריכה להיות מלווה במזונות אחרים כדי לענות על צרכים תזונתיים מאוזנים.
3. הגבר סיבולת
בעיצומה של העונה הגשומה כמו היום, אנשים רבים עלולים לחלות בקלות, בין אם זה שפעת, שיעול או הצטננות. על מנת להימנע מבעיות בריאות אלו, הגברת הכוח של הגוף היא אחת הדרכים.
אתה יכול גם להגביר את הסיבולת על ידי שימוש בפרי רמבוטן לאט לאט. למעשה, ויטמין C בפרי רמבוטן מייצר תכונות נוגדות חמצון ואנטי בקטריאליות שיכולות להגן על הגוף מפני מחלות.
צריכת ויטמין C הנכנסת לגוף מעודדת ייצור של תאי דם לבנים כדי להילחם בזיהום. ככל שפחות ויטמין C בגוף, המערכת החיסונית שלך תהיה חלשה יותר ורגישה יותר לזיהומים.
זה הוכח גם באמצעות מחקר שפורסם ב כתב עת וירולוגיה . חוקרים דיווחו שלגרניין בקליפות רמבוטן יש פעילות אנטי-ויראלית נגד נגיף הדנגי.
תרכובות אלו הצליחו לעכב את תהליך הצמדת הנגיף על ידי קשירה לחלבון E-DIII ושיבוש האינטראקציות הראשוניות של התא הנגיפי. לכן, מומחים טוענים שלגרניין יש פוטנציאל להתפתח לתרופה אנטי ויראלית.
9 פירות המכילים הכי הרבה ויטמין C
4. הורדת הסיכון לסוכרת
מי היה מאמין שאחד היתרונות של רמבוטן שאתה יכול לקבל הוא הפחתת הסיכון לסוכרת? היתרונות של פרי זה מתקבלים הודות לתכולת הגרניין בקליפת הרמבוטן.
גרניין הוא סוג של אלגיטנין בעל יכולות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות. תרכובת זו משמשת לעתים קרובות ברפואה סינית מסורתית ובצמחי מרפא איורוודיים מכיוון שהיא מציעה אינספור יתרונות בריאותיים.
על פי מחקר שפורסם ב Procedia Food Science , עור רמבוטן יכול גם להוריד את רמות הסוכר בדם. החוקרים ניסו לתת את תמצית האתנול של קליפת רמבוטן דרך הפה במשך 11 ימים בחולדות סוכרתיות.
כתוצאה מכך, אחוז רמות הגלוקוז בדם ירד ב-61.76 אחוז. עם זאת, הממצאים דורשים מחקר נוסף מכיוון שעדיין לא ברור אם לתמצית קליפת רמבוטן יש את אותה יעילות בבני אדם.
5. עוזר לשלוט בלחץ הדם
האם ידעת שתכולת האשלגן הגבוהה בפרי הרמבוטן יעילה בשליטה על לחץ הדם?
כל 100 גרם פרי רמבוטן מכיל כ-104 גרם אשלגן וזה מה שגורם לפרי רמבוטן להיות בעל יתרונות ללחץ הדם. הסיבה היא שמזונות עשירים באשלגן הוכחו כמסייעים בשמירה על לחץ הדם בגבולות הנורמליים בדרכים שונות, כלומר:
- מרגיע את דפנות כלי הדם,
- טוב לתפקוד השרירים, ו
- לחץ דם נמוך.
בנוסף, אנשים עם לחץ דם גבוה יכולים גם להוריד את לחץ הדם הסיסטולי שלהם על ידי הגדלת צריכת האשלגן שלהם. אתה יכול לבחור מזונות עשירים באשלגן המכילים קלוריות נמוכות, כגון רמבוטן, כדי לשלוט ברמות הסוכר בדם.
הסיכון לאכול יותר מדי רמבוטן
פרי הרמבוטן מכיל תוכן תזונתי המציע אינספור יתרונות לגוף. לא רק זה, הבשר של פרי הרמבוטן נחשב בטוח למאכל אדם למרות שהקליפה והזרעים אינם אכילים.
הסיבה לכך היא שצריכת קליפת רמבוטן עשויה להיות בעלת תכונות רעילות, במיוחד כאשר אוכלים אותה באופן קבוע ובכמויות גדולות.
במיוחד כאשר אתה אוכל את זה נא כי זה יכול לייצר תופעות לוואי. לזרעים בפרי הרמבוטן יש השפעות נרקוטיות ומשכך כאבים, ולכן הם יכולים לגרום לתסמינים בצורה של:
- מְנוּמנָם,
- פסיק, עד
- מוות.
תסמינים אלו נמצאים רק בבעלי חיים. עם זאת, אין שום דבר רע בהימנעות מצריכה של זרעי רמבוטן וקליפות כדי למנוע סיכונים אלו.
אם יש לך שאלות נוספות, אנא צור קשר עם תזונאית (תזונאית) כדי לקבל את הפתרון הנכון.