אקנה די נפוץ לכל אחד. מחלת עור זו נגרמת בדרך כלל על ידי נקבוביות סתומות על ידי תאי עור מתים, חיידקים ועודפי שמן. עם זאת, לא מעט אנשים מאמינים כי ישנם סוגי מזונות הגורמים לאקנה.
האם זה נכון שאוכל הוא הגורם לאקנה?
הגורם לאקנה מתרחש בדרך כלל עקב נקבוביות סתומות בעור. נקבוביות סתומות אלו הופכות בסופו של דבר לדלקתיות וגורמות לאקנה בעור.
הקשר בין מזון לאקנה עדיין אינו ידוע. מספר מחקרים מדווחים כי מזונות מסוימים יכולים להשפיע על ההורמונים ולעורר עלייה בייצור החלב (שמן).
מצב זה שכיח יותר כאשר בני נוער נכנסים לגיל ההתבגרות. במהלך ההתבגרות, הגוף מייצר יותר הורמונים הנקראים דמוי אינסולין גורם גדילה 1 (IGF-1). כמה מחקרים מראים ש-IGF-1 יכול להגביר את ייצור השמן ולהחמיר מצבי אקנה.
למעשה, מזונות מסוימים יכולים גם להעלות את רמות IGF-1. לכן, אנשים רבים מאמינים שאוכל יכול לגרום לאקנה אם צורכים אותו בכמות מוגזמת.
סוגי מזונות הגורמים לאקנה
לאחר זיהוי מה גורם למזונות מסוימים לגרום לאקנה, דעו מאילו סוגי מזונות עליכם להימנע. חלק מהמזונות למטה מונעים טוב יותר מאשר אפילו גרימת אקנה מטריד.
1. מוצרי חלב
חלב ומוצרי חלב הם סוג אחד של מזון אשר ידוע מזה זמן רב כגורם לאקנה. למה?
מספר מחקרים הראו שאנשים שצורכים מעט יותר מוצרי חלב נוטים יותר לפתח אקנה. למרות זאת, צריכה של חלב מעובד היא לעתים קרובות יותר המוח מאחורי בעיה זו מאשר חלב מלא.
מוצרי חלב נוטים יותר לעורר עלייה בהורמונים אינסולין ו-IGF-1 כגורם לאקנה. הסיבה היא שצריכה של מוצרי חלב, כמו יוגורט, גלידה וחלב דל שומן מכילה בדרך כלל יותר סוכר.
אם מוצרי החלב שהוזכרו נצרכים יחד עם מזונות מתוקים אחרים, עלולה להתרחש עלייה בהורמון האינסולין. כאשר רמות האינסולין וה-IGF-1 בדם גבוהות למדי, זה יעורר תגובה להגברת ייצור החלב.
עם זאת, שני הדברים הללו עשויים לקרות בגלל גורמי הטריגר לאקנה בפנים. לדוגמה, שינויים הורמונליים במהלך ההתבגרות, זיהומים חיידקיים, איכות התזונה הכללית, למצבי עור.
ייתכן שצריכת מוצרי חלב אינה הגורם העיקרי לאקנה כאשר יש לך עור שמן, הנוטה יותר להתפרצויות.
2. שוקולד
אולי שמעתם לא פעם ששוקולד יכול להיות גם מזון שגורם לאקנה. למעשה, היו מחקרים רבים שדנו בסוגיה זו, אך התוצאות עדיין אינן חד משמעיות.
מחקר מכתבי עת ציטוקינים מראה ששוקולד יכול לגרום להתפרצויות אקנה להחמיר ולשכיחות יותר. הסיבה לכך היא ששוקולד יכול להגביר את השחרור של חלבוני אינטרלוקין-1B (IL-IB) ו-IL-10.
שחרור חלבון זה יגרום לחיידקים הגורמים לאקנה ( P. acnes ) יכול להדביק את העור. למרות זאת, לא בטוח מה גורם לשוקולד לעורר את הצמיחה של אקנה על העור.
האם שוקולד הוא מזון בריא? אלו העובדות!
3. מזונות ומשקאות עתירי סוכר
אכילת יותר מדי מזונות ומשקאות המכילים סוכר ופחמימות מתחת עלולה למעשה להגביר את הסיכון להתפרצויות בעור.
- אורז לבן
- משקאות בבקבוקים וסודה
- לחם לבן ועוגה (עוגה)
- דגנים מיידיים
- ממתק
- פסטה ואטריות מקמח חיטה
אתה מבין, מזונות המכילים פחמימות מזוקקות וסוכר נוטים להיות גליקמיים גבוהים. מזונות בעלי אינדקס גליקמי גבוה בדרך כלל גורמים לגוף לייצר יותר אינסולין ולהעלות את רמות הסוכר בדם במהירות.
כשזה יקרה, רמות ההורמונים האחרים יושפעו וסביר להניח שגם ייצור השמן בעור יגדל. אם ייצור השמן מוגזם, סוגים מסוימים של אקנה יכולים להופיע בקלות.
4. מזון מהיר
מזון מהיר מכיל בדרך כלל הרבה סוכר, מלח ומוצרי חלב. זה מה שגורם לאנשים לחשוד במזון מהיר כגורם לאקנה.
זה מוכח באמצעות מחקר מ כתב העת של האקדמיה האירופית לדרמטולוגיה . המחקר דיווח שלמשתתפים שאכלו באופן קבוע מזון מהיר, במיוחד נקניקיות והמבורגרים, היו בסיכון גבוה ב-24% לפתח אקנה.
עם זאת, החוקרים אינם יודעים בוודאות אם אוכל מהיר למעשה תורם לאקנה. הסיבה היא שתכולת החלב, הסוכר, המלח ומוצרים מן החי בו חשודה למדי.
חוץ מזה, בעיקר אוכל מהיר תכולת שמן גבוהה. ככל שאוכלים יותר מזון שמן, כך גדל הסיכוי שתכולת השומן בסבום גבוהה יותר.
זכור כי רוב המחקרים על מזון מהיר מראים רק הרגלי תזונה וסיכון לאקנה. זה לא אומר אוכל מהיר הוא טריגר לאקנה שבהחלט מתרחש בכל פעם שאתה צורך אותו.
5. חלבון מי גבינה
חלבון מי גבינה הוא סוג אחד של חלבון המשמש לעתים קרובות בתוספי מזון ותוספי ספורט. חלבון מסוג זה הוא גם מקור עשיר לחומצות לאוצין וגלוטמין.
עם זאת, חלבון מי גבינה הכלול בדרך כלל בחלבון חלב יכול לגרום לאקנה. הצהרה זו קשורה להורמון שהופך גם חלב לגורם לאקנה, כלומר IGF-1.
IGF-1 הוא הורמון גדילה שיכול להאיץ את צמיחת השרירים. מצד שני, הורמון זה יכול גם לגרום לאקנה. רמות גבוהות של IGF-1 יכולות לעורר עלייה בייצור החלב (שמן).
ההורמון IGF-1 גם מפחית את הגורם שמקורו ב-FOXO1 בתאי העור. עור נוטה לאקנה בדרך כלל חסר ב-FOXO1 והוא קשור קשר הדוק לגורמים מעוררי אקנה, כגון שינויים הורמונליים וייצור סבום.
כתוצאה מכך, התרגלות לשתיית חלב חלבון יכולה להפחית את FOXO1, כך שבריאות העור פוחתת ונוטה להיות נוטה לאקנה.
6. מזונות עשירים באומגה 6
מזונות עשירים באומגה 6, כגון שמן תירס ושמן סויה נחשבים גם הם כגורם לאקנה. בעידן המודרני הזה, חלק מהאנשים נוטים יותר לאכול מזונות עשירים באומגה 6 ופחות אומגה 3.
חוסר איזון זה בין חומצות שומן אומגה 6 ואומגה 3 מעודד את הגוף לחוות דלקת שעלולה להחמיר את האקנה, וכתוצאה מכך לזיהום באקנה.
בינתיים, תוספי מזון עם חומצות שומן אומגה 3 יכולים להפחית דלקת והוכחו כמסייעים בטיפול באקנה. עם זאת, כמובן דרוש מחקר נוסף כדי להוכיח זאת.
7. שומן טראנס
בנוסף לסתימת עורקים בלב, מזונות המכילים שומני טראנס יכולים גם לעורר גדילת אקנה.
שומני טראנס מגיעים בדרך כלל משמנים צמחיים ששימשו לבישול ונמצאים בדרך כלל במזונות מעובדים, כגון ביסקוויטים וחמאה. אם צורכים אותם בעודף, שומני טראנס עלולים לגרום לדלקת המעוררת אקנה.
זה חל גם על מזונות עם שומנים רוויים אחרים, כגון בשר אדום, גבינה וחמאה. מזונות עתירי שומן רווי קשורים לרוב לרמות גבוהות של אינסולין.
למרבה הצער, אינסולין מוגבר באופן דרסטי יכול לעורר את ייצור הורמוני המין אשר גם מגביר את הסיכון לאקנה.
8. מזונות מסוימים עם תגובות רגישות שונות
במקרים מסוימים, הגוף עשוי להגיב ברגישות רבה יותר למזונות מסוימים. רגישות זו מתרחשת כאשר מערכת החיסון מזהה בטעות מזון כאיום. כתוצאה מכך, המערכת החיסונית מגיבה אליו.
אם זה קורה, הגוף יגרום לדלקת ויזרום בכל הגוף. כתוצאה מכך, מצב האקנה הקיים מחמיר ומופיעים חדשים.
אנשים אחרים עשויים שלא להיתקל בבעיה זו, אך בגוף הנוטה להיות רגיש, מזונות אלו יכולים להיות גורם לאקנה.
אתה יכול לגלות אילו מזונות מעוררים אקנה על ידי ביצוע דיאטת חיסול בפיקוח דיאטנית או תזונאי.
התחילו להיות שומרי מצוות בבחירת המזון מעתה ואילך
מלבד מזון, קשה לקבוע מה גורם לאקנה. צריכת מזון אחד או הגבלת מזון אחר עשויה שלא להשפיע ישירות על האקנה שלך.
הסיבה לכך היא שישנם גורמים רבים הגורמים לאדם לפתח אקנה, החל מגנטיקה, טעויות בטיפוח העור וכלה בהיגיינה. לכן, יש צורך במחקר נוסף כדי לבחון את הקשר בין מזון לאקנה.
למרות זאת, ישנן מספר דרכים שניתן לעשות כדי למנוע אקנה שעלול להיגרם מאקנה, והן כדלקמן.
- צרכו מספיק פירות וירקות.
- ענה על צורכי נוזלים על ידי שתיית מים.
- הגבל מזונות עשירים בסוכר ומוצרי חלב.
- בחר מזונות עשירים בנוגדי חמצון.
בעיקרו של דבר, שמירה על עור בריא על ידי קפדנות בבחירת המזון לצריכה חשובה גם כדי שלא תצטרכו לטרוח להיפטר מפצעונים דלקתיים.
