חיידקים הם אחד הגורמים העיקריים למחלות זיהומיות. עם זאת, ישנם למעשה חיידקים טובים שמועילים לבריאות. מיקרואורגניזמים אלו יכולים לסייע לתהליך העיכול ואף להתגבר על מחלות הנגרמות על ידי פתוגנים (זרעי מחלה).
מגוון חיידקים שטובים לגוף האדם
מקור: Wikimedia Common אתה יכול למצוא חיידקים מועילים בשני מקורות עיקריים, כלומר מזונות המכילים פרוביוטיקה ואת הגוף שלך. להלן סוגים שונים של חיידקים במעיים שיכולים להועיל לגוף שלך.
1. לקטובצילוס אסידופילוס
לקטובצילוס אסידופילוס כלומר חיידקים הנמצאים בשימוש נרחב בייצור מזון המכיל פרוביוטיקה. אתה יכול למצוא אותו ביוגורט ומוצרי סויה מותססים כמו טמפה.
תוספי מזון המכילים חיידק זה משמשים בדרך כלל לטיפול בזיהומים בנרתיק (וגינוזיס). חוץ מזה, לקטובצילוס אסידופילוס יכול גם לסייע בטיפול בשלשולים אצל ילדים ומבוגרים.
2. לקטובצילוס רוק
לקטובצילוס רוק הוא נמצא בדרך כלל במערכת העיכול האנושית ובמוצרים מותססים. החיידקים הטובים האלה הם אחד החיידקים המוקדמים ביותר שהופיעו בפה ובמעיים שלך זמן קצר לאחר לידתך.
בתוך הגוף, לקטובצילוס רוק מעכב את הצמיחה של הליקובקטר פילורי, החיידק הרעים הגורם לכיב קיבה. חיידקים אלה יכולים גם להרוג פתוגנים אחרים בפה שגורמים לריח רע מהפה.
3. לקטובצילוס rhamnosus
המעיים שלך הם ביתם של מגוון חיידקים מועילים, כולל: לקטובצילוס rhamnosus . היתרונות הבריאותיים שלו כוללים התגברות על תסמיני הפרעות עיכול, שמירה על בריאות המעיים ומניעת זיהומים בחניכיים.
מדענים משתמשים בחיידקים אלה גם לטיפול בשלשולים אצל מבוגרים ושלשולים אצל ילדים הנגרמים על ידי זיהומים Clostridium difficile . באופן ייחודי, L. rhamnosus זה גם מחזק את המערכת החיסונית ומונע תסמיני אלרגיה מסוימים.
4. לקטובצילוס plantarum
יצרני מזון מנצלים לעתים קרובות לקטובצילוס plantarum להכנת ירקות כבושים, כרוב כבוש ומנות ראשונות. פעם אחת בגוף שלך, L. plantarum זה מחזק את ההגנה של המערכת החיסונית מפני חיידקים גורמי מחלות.
לא רק זה, L. plantarum יש לו גם אפקט נוגד חמצון שימושי עבור מערכת העיכול. בגוף שלך, חיידקים אלה יכולים לעכב את הצמיחה של חיידקים מייצרי גזים הגורמים לגזים.
5. סטרפטוקוקוס תרמופילוס
גוף האדם זקוק לאנזים לקטאז כדי לעכל לקטוז בחלב. אחד מיצרני אנזימי העיכול הללו הוא סטרפטוקוקוס תרמופילוס . אפשר למצוא אותו במעיים וגם במוצרי חלב כמו יוגורט וגבינה.
הודות ליתרונות שלו בייצור לקטאז, מאמינים שחיידקים טובים אלה הם פתרון לאנשים עם אי סבילות ללקטוז. חוץ מזה, S. thermophilus הוא גם מייצר חומרים חזקים נגד פתוגנים הגורמים לדלקת ריאות וכיבי קיבה.
6. Saccharomyces boulardii
Saccharomyces boulardii למעשה לא חיידקים, אלא שמרים שיש להם תכונות כמו פרוביוטיקה. חיידקים אלו משמשים בדרך כלל לטיפול ומניעת שלשולים, לרבות שלשולים הנובעים מזיהום רוטה וירוס בילדים.
גם ראיות מדעיות אחרות מראות זאת Saccharomyces boulardii שימושי לטיפול באקנה וזיהומים הליקובקטר פילורי . נראה שלחיידקים אלו יש יכולת משלהם למנוע היווצרות של פצעים ברקמות.
7. Bifidobacteria infantis
ביפידובקטריה הם החיידקים המועילים הנפוצים ביותר במעיים שלך. לחיידקים אלה שהיו נוכחים מאז שנולדת יש פוטנציאל להפחית תסמינים של תסמונת המעי הרגיז (IBS) כגון כאבי בטן ונפיחות.
מחקר בכתב העת חיידקי מעיים גם חשף את הפוטנציאל שלו להקל על דלקת. הודות להטבות אלו, Bifidobacteria infantis עשוי להיות מסוגל להקל על הסימפטומים של קוליטיס וכן על מחלת העור פסוריאזיס.
8. Bifidobacteria bifidum
יש יותר מ-30 סוגים ביפידובקטריה , ואחד מהם הוא Bifidobacterium bifidum . מחקרים בשנת 2011 מראים שחיידקים אלו עוזרים להקל על תסמיני IBS ואף למנוע אקזמה אצל תינוקות כאשר הם נלקחים יחד L. acidophilus .
על פי מספר מחקרים על דגימות רקמות אנושיות, Bifidobacteria bifidum זה יכול גם לחזק את התפקוד החיסוני. במקום להדביק את הגוף, המיקרואורגניזמים הטובים הללו למעשה עוזרים לתאי הדם הלבנים לעבוד כאשר הגוף מותקף על ידי מחלה.
9. Bifidobacteria lactis
בתור חיידקים טובים, Bifidobacteria lactis לא רק בריא לעיכול שלך. החיידקים שנמצאים במוצרי ירקות מותססים רבים עוזרים גם הם לשלוט ברמות הכולסטרול כך שהם מועילים לבריאות הלב.
B. lactis בגוף התינוק יש גם תפקיד מיוחד, כלומר לעזור לעיכול הלקטוז הכלול בחלב אם (ASI). ללא החיידקים הללו, תהליך פירוק הלקטוז בהחלט קשה יותר מכיוון שהגוף זקוק לאנזים לקטאז.
בני אדם אינם חיים לבד עם גופם, אלא עם מיליוני חיידקים המפוזרים באיברים שונים בגוף. מבין הסוגים הרבים, ישנם כאלה המועילים לגוף ואף מסייעים במניעת מחלות.
