אנמיה היא מצב שבו אין לך מספיק תאי דם אדומים כדי לשאת מספיק חמצן לרקמות הגוף. אנמיה יכולה להיגרם ממגוון דברים, כולל מחסור בברזל, ויטמין B12 או חומצה פולית. אחת הדרכים להתמודד עם אנמיה היא נטילת תוספי מזון או ויטמינים נוספים. אז, מהם התוספים או הוויטמינים המועילים כמשפרי דם? בדוק את ההסבר הבא.
מהם תוספי תזונה וויטמינים לחיזוק הדם?
תוספי תזונה וויטמינים לחיזוק הדם שיכולים להתגבר על אנמיה הם:
1. תוספי ברזל
בדרך כלל ניתן להתגבר על אנמיה בקלות על ידי הגדלת צריכת הברזל מהמזון. ברזל נמצא בבשר אדום, בירקות עלים ירוקים, בפירות יבשים ובאגוזים ובמזונות המועשרים ברכיב תזונתי זה.
עם זאת, ייתכן שאוכל לבדו לא יספיק לאנשים הנוטים יותר לאנמיה, כגון נשים בהריון, מתבגרים בזמן הווסת ואלה עם מחלות כרוניות. הם גם דורשים צריכת ברזל נוספת בצורה של תוספי מזון.
//wp.hellosehat.com/pregnancy/content/overcoming-anemia-during-pregnancy/
מצוטט מקליבלנד קליניק, ישנם סוגים רבים של ברזל דרך הפה, כלומר גלולות, כמוסות, טיפות וטבליות. המטרה של נטילת תוספי ברזל דרך הפה היא לטפל בסימפטומים של אנמיה על ידי הגדלת רמות הברזל וההמוגלובין בגוף.
עם זאת, אתה לא יכול לקחת תוספי ברזל בלי לדעת את המינון הנכון. למרות שימושי למניעת אנמיה, תוספי ברזל מזיקים לגוף כאשר נוטלים אותם ברשלנות. הסיבה לכך היא כי יותר מדי ברזל בגוף יכול להיות רעיל בגוף.
נטילת תוספי ברזל ללא ייעוץ של רופא עלולה לגרום למנת יתר. מנה בודדת של 10-20 מיליגרם לבד יכולה לגרום לתסמינים של הרעלת ברזל כמו בחילות, הקאות וכאבי בטן.
2. ויטמין C
ויטמין C מסייע לספיגה ואחסון של ברזל בכבד, ולכן נטילת תוספי ויטמין C יכולה לעזור להעלות את רמות ההמוגלובין מכיוון שהברזל יהפוך לתאי דם.
צריכה של 25 מ"ג תוספי ויטמין C יכולה להגביר את ספיגת הברזל עד פי שניים, בעוד שצריכה של 250 מ"ג ויטמין C יכולה להגביר את ספיגת הברזל עד פי חמישה.
לכן, כדאי תמיד לענות על צרכי הגוף היומיומיים של ויטמין C, במיוחד לאלו מכם שיש להם אנמיה.
עם זאת, צריכה יומית של ויטמין C למעשה טובה יותר ממזון טרי מכיוון שהיא יכולה להימשך זמן רב יותר בגוף. ויטמין C מתוספי מזון בדרך כלל ניתן לשטוף במהירות דרך השתן.
אם אתם רוצים לצרוך ויטמין C מחומרים טבעיים, שימו לב לתהליך הבישול. תהליך בישול שגוי יכול להפחית עד 50-80% מתכולת ויטמין C במזונות אלו.
בעת עיבוד מזון, אתה צריך לדעת את הדרך הנכונה. אין לבשל פירות וירקות עתירי ויטמין C על אש חמה, יש לוודא שהטמפרטורה לא חמה מדי ( חום נמוך) ולהוסיף מעט מים כדי להפחית את כמות הוויטמין C המבוזבז.
ניתן ליטול תוספי ויטמין C יחד עם תוספי ברזל לתיקון סוגים שונים של אנמיה. אכלו מזונות עשירים בוויטמין C יחד עם מזונות עשירים בברזל צמחי כדי להגביר את הספיגה.
3. ויטמין B12
ויטמין B12 הוא ויטמין מסיס במים וממלא תפקיד ביצירת תאי דם אדומים, חילוף חומרים של התא, תפקוד עצבים וייצור DNA. אתה יכול לענות על הצרכים של ויטמין B12 על ידי אכילת מקורות מזון של ויטמין זה, כגון:
- עוֹפוֹת
- בשר בקר
- דג
- מוצרי חלב
אם אובחנת עם אנמיה עקב מחסור בויטמין B12, הרופא שלך עשוי להמליץ לך להגביר את צריכת המזונות הנ"ל. עם זאת, בתנאים מסוימים, אתה צריך תוספי ויטמין B12 כחיזוק דם. תוספי ויטמין B12 מומלצים בדרך כלל לנשים בהריון, אמהות מניקות וצמחונים.
תוספי ויטמין B12 נחשבים בטוחים לצריכה במינון הנכון. Mayo Clinic אומר למבוגרים מומלץ ליטול 2.4 מ"ג של תוספי ויטמין B12, אך ניתן להגדיל את המינון, בהתאם למצבך.
נטילת יותר מדי ויטמין B12 עלולה לגרום ל:
- סְחַרחַר
- כְּאֵב רֹאשׁ
- מוּדְאָג
- מַבְחִיל
- בְּדִיחָה
4. חומצה פולית
חומצה פולית חשובה ביצירת תאי דם אדומים ובצמיחה ותפקוד בריא של תאים. תרכובת זו, הידועה גם בשם ויטמין B9, נמצאת ב:
- ירק ירוק
- אֱגוֹזִים
- דגנים
- תפוז
- לימון
- בננה
- מֵלוֹן
- תּוּת
מומלץ לצרוך 400 מ"ג חומצה פולית, בעוד לנשים שמתכננות להיכנס להריון מומלץ לצרוך 400-800 מ"ג ליום. אם יש לך אנמיה עקב מחסור בחומצה פולית, ייתכן שתוכל לקחת תוספים נוספים כהשלמה לטיפול באנמיה.
צריכת תוספי ויטמין B9 מוכרזת בטוחה. עם זאת, עדיין ישנן תופעות לוואי שאתה עלול לחוות.
למרות שלא תמיד, כמה תופעות לוואי של חומצה פולית שעלולות להתרחש כוללות:
- טעם מר בפה
- מַבְחִיל
- איבד תיאבון
- בִּלבּוּל
- קל לכעוס
- הפרעת שינה
בנוסף, תוספי ויטמין B9 שיכולים להיות משפר דם עלולים גם הם לגרום לתסמינים אלרגיים על העור.
צריכה גבוהה של חומצה פולית יכולה להתגבר על מחסור בויטמין B12 שעדיין אינו חמור. ניתן גם להתגבר על בעיית המחסור בוויטמין B12 וחומצה פולית על ידי נטילת תוספים המכילים 100 אחוז מהדרישה היומית של ויטמין B12 וחומצה פולית.
