אוּרוֹלוֹגִיָה

5 מזונות ומשקאות שגורמים לאי ספיקת כליות שיש להגביל •

אי ספיקת כליות בדרך כלל אינה מתרחשת באופן פתאומי, אלא בהדרגה. צריכת מזון היא גורם סיכון עבורך לפתח מצב זה. ואז, אילו סוגי מזון ומשקאות גורמים לאי ספיקת כליות?

מזונות ומשקאות הגורמים לאי ספיקת כליות

אי ספיקת כליות היא מצב שבו הכליות מאבדות את היכולת לסנן כראוי פסולת מהדם. כתוצאה מכך, תיווצר הצטברות פסולת בדם שעלולה לגרום לסיבוכים מסוכנים לגוף.

בנוסף לבעיות בריאות הגורמות לאי ספיקת כליות, כמו סוכרת ויתר לחץ דם, הפרעות בכליות יכולות להיגרם גם מאורח חיים לא בריא. צריכת מזונות או משקאות מסוימים עלולה להגביר את הסיכון לפתח אי ספיקת כליות.

להלן כמה סוגי מזונות ומשקאות הגורמים לאי ספיקת כליות שכדאי להגביל או להימנע מצריכתם.

1. מזונות עתירי מלח

מזונות שאתם צורכים מדי יום מכילים בדרך כלל מלח או נתרן. עם זאת, צריכה גבוהה של נתרן עלולה להגביר את הסיכון ליתר לחץ דם או יתר לחץ דם, שעלולים להזיק לבריאות הכליות.

סוגים מסוימים של מזונות עתירי נתרן שעלולים לגרום לאי ספיקת כליות כוללים:

  • חָטִיף,
  • מזון משומר,
  • רוטב תיבול ורוטב סויה, ו
  • בשר מעובד ודגים מלוחים.

הגוף שמקבל צריכת נתרן מוגזמת נוטה לצבור יותר נוזלים בדם. עודף נוזל זה מעלה את לחץ הדם וגורם לכליות לעבוד קשה יותר, מה שעלול להזיק ולעורר אי ספיקת כליות.

אנשים בסיכון ליתר לחץ דם ומחלת כליות צריכים להגביל את צריכת הנתרן שלהם ללא יותר מ-1,500 מ"ג ליום. ניתן לבדוק את תכולת הנתרן על תווית האריזה ולהפחית מלח בבישול.

2. מזונות עתירי סוכר

כמו במלח, סוכר הוא מרכיב של טעם מזון שאי אפשר להפריד מהחיים שלך. צריכה מופרזת של סוכר עלולה להעלות את רמות הסוכר בדם ולעורר סוכרת.

אתה יכול לקבל צריכת סוכר בתזונה היומית שלך, הן באופן טבעי בפירות והן מעובדים, כגון:

  • דגני בוקר,
  • עוגה ולחם,
  • ממתק,
  • שוקולד,
  • גלידה, כמו גם
  • מזון ומשקאות ארוזים.

3. מזונות עתירי זרחן

המינרל זרחן נחוץ לגוף כדי לשמור על בריאות העצם. לפי כתב העת התקדמות במחלת כליות כרונית , מזונות מעובדים מכילים כמויות גבוהות של תוספי זרחן אשר מסוכנים עבור אנשים עם הפרעות בכליות.

בנוסף למזון מעובד, מספר סוגי מזונות בעלי תכולת זרחן גבוהה כוללים:

  • מזון מעובד (נקניק, קורנדביף),
  • עופות ושפכים,
  • חלמון,
  • חלב ומוצריו המעובדים
  • פירות ים ( פירות ים ), ו
  • אֱגוֹזִים.

בנוסף לגרימת נזק לכליות, רמות עודפות של זרחן בגוף יכולות גם להגביר את הסיכון למחלות לב. רמות גבוהות של זרחן בדם עלולות למשוך מינרלים סידן מהעצמות, מה שעלול להפוך את העצמות לחלשות ונוטה לשבר.

אנו ממליצים למבוגרים הסובלים מהפרעות בכליות לא לקבל יותר מ-700 מ"ג של זרחן ממזון מדי יום.

4. מזונות עתירי חלבון

חלבון מסייע בבניית חוזק השרירים והעצמות, כמו גם להילחם במחלות ולתקן רקמות פגומות. כדי לענות על הצרכים היומיומיים, מבוגרים זקוקים לכ-60-65 גרם חלבון.

מזונות עשירים בחלבון קשורים לעתים קרובות כגורם לאי ספיקת כליות. הסיבה לכך היא שכמויות גדולות של פסולת חילוף חומרים חלבונים יכולה לגרום לכליות לעבוד קשה יותר, ובכך להפחית את תפקוד הכליות ולעבוד מהר יותר.

רוב מרכיבי המקרו-נוטריינטים הללו מתקבלים על ידי הגוף באמצעות צריכת חלבון מן החי, כגון בשר, ביצים ומוצרי חלב. בנוסף, ניתן להשיג אותו גם ממקורות חלבון צמחיים, כמו טמפה, טופו ואגוזים.

עם זאת, זה לא אומר שאתה לא יכול לאכול מזונות עתירי חלבון. אכילת מזונות אלו בהתאם לצריכה היומית המומלצת חשובה לתהליך חלק של חילוף החומרים בגוף.

5. משקאות אלכוהוליים

שתיית אלכוהול מופרזת, או יותר מארבעה משקאות ביום, עלולה להגביר את הסיכון לפתח מחלת כליות כרונית. זה מבוסס על ההשפעות של הכליות על איברים, כמו הכבד והלב, שעלולות לעורר הפרעה בתפקוד הכליות.

על פי מחקרים ב מחקר אלכוהול , אלכוהול יכול לעורר מתח חמצוני אשר מגביר את הרדיקלים החופשיים בגוף. כמויות מוגזמות של רדיקלים חופשיים יגרמו בסופו של דבר לפציעה ודלקת, שאחת מהן נמצאת בכליות.

גם הסיכון לפתח מחלת כליות כרונית עולה, אם צריכת אלכוהול מופרזת מלווה בהרגלי עישון.

כיצד להפחית את הסיכון לאי ספיקת כליות?

הורדת הסיכון לאי ספיקת כליות פירושה שעליך לאמץ אורח חיים בריא כדי שהאיבר הזה יפעל בצורה מיטבית. המכון הלאומי לסוכרת ומחלות עיכול וכליות מספק מספר הצעות לשמירה על בריאות הכליות כמו להלן.

  • בצע תזונה בריאה, כגון אכילה קבועה של פירות, ירקות, דגנים מלאים ושתיית מוצרי חלב דלי שומן.
  • שתו מספיק מים כל יום.
  • הפחת את השימוש בתוספת מלח וסוכר בצריכת מזון.
  • פעילות גופנית סדירה במשך 30 דקות לפחות ביום, כגון הליכה או רכיבה על אופניים.
  • הימנע ממצבי השמנת יתר על ידי הפחתה ושמירה על משקל הגוף האידיאלי.
  • עשה פעילויות להתמודדות עם מתח, כגון מדיטציה, יוגה או טאי צ'י.
  • נסו לישון מספיק במשך 7-8 שעות בכל יום.
  • להפסיק לעשן ולהגביל את שתיית האלכוהול.

אם יש לך סוכרת, יתר לחץ דם ומחלות לב, הדרך הטובה ביותר לטפל בכליות שלך היא לנהל את מצבן. מלבד טיפול, עשו בדיקת כליות לרופא אם אתם סובלים ממחלה כרונית זו.

לא תמיד נמנעים מסוגי המזונות הגורמים לאי ספיקת כליות. התייעץ עם רופא או תזונאי כדי לקבוע את כמות ומקור המזון המתאימים לצרכים שלך.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found