תְזוּנָה

9 היתרונות של פירות תות עשירים בנוגדי חמצון |

כשזה מגיע לפירות יער, אולי אתם מכירים תותים או אוכמניות. עם זאת, האם ניסית פעם תוּת או תות עץ? לפי הדיווחים, פרי התות עשיר בויטמינים, מינרלים ופיטונוטריינטים שונים שיש להם יתרונות לגוף.

תכולת פירות התות

תות הוא פרי יער רב צבעים הנפוץ לגדל בצפון אמריקה וביבשת אסיה. מלבד צריכה ישירה, פרי זה מעובד לעתים קרובות למיץ, תה, יין או מיובש כמו צימוקים.

חופן אחד תוּת משקל 100 גרם יכול לספק לגוף שלך את התוכן התזונתי הבא.

  • אנרגיה: 43 קק"ל
  • חלבון: 1.4 גרם
  • פחמימות: 9.8 גרם
  • שומן: 0.4 גרם
  • סיבים: 1.7 גרם
  • ויטמין B1: 0.03 מיליגרם
  • ויטמין C: 36.4 מיליגרם
  • ויטמין K: 7.8 מיקרוגרם
  • סידן: 39 מיליגרם
  • ברזל: 1.9 מיליגרם
  • מגנזיום: 18 מיליגרם
  • זרחן: 38 מיליגרם
  • אשלגן: 194 מיליגרם
  • אבץ: 1.12 מיליגרם

היתרונות של פרי התות

התוכן של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון ב תוּת מאמינים כי מספקים מספר יתרונות בריאותיים. הנה כמה מהם.

1. עזרה במניעת השמנה

במחקר על בעלי חיים, מתן פרי תות נמצא כמסייע בהפחתת עודפי שומן. נוגדי החמצון שבו גם מפחיתים שומן באיברים ומונעים דלקות שהיא אחת הגורמים להשמנה.

2. הורדת כולסטרול רע

אותו מחקר הראה גם שמתן אבקת תות עץ סייע בהורדת הטריגליצרידים, כולסטרול LDL והכולסטרול הכולל. בנוסף, תמצית פירות יער זו גם מגבירה את כמות הכולסטרול HDL שטוב לגוף.

3. לשמור על בריאות הלב

על ידי הורדת טריגליצרידים וכולסטרול LDL, פרי בעל טעם מתוק זה גם עוזר להגן על בריאות הלב שלך. הסיבה לכך היא כולסטרול LDL המצטבר עלול ליצור פלאק בכלי הדם, ולעורר מחלות לב.

4. מקל על דלקות

בנוסף לספק יתרונות למוח, לחומר C3G בפרי התות יש גם השפעה אנטי דלקתית חזקה. גם מחקרים קודמים הראו שנתינה תוּת באופן שגרתי יכול להקל על הסימפטומים בחולדות עם דלקת מפרקים.

5. למנוע מחלת כבד שומני

יתרונות נוספים של פירות תוּת היא להפחית את הסיכון למחלת כבד שומני. הסיבה היא, שהתרכובות נוגדות החמצון בפרי זה הקשורות לפרי לחם יכולות לעכב הצטברות ויצירת שומן, במיוחד בכבד.

6. מוריד את הסיכון לסרטן

תוּת יש פוטנציאל להפחית את הסיכון לסרטן ריאות, קיבה ועור. בניסויי מעבדה, תרכובות הפוליפנול שבו מסוגלות לעכב את הצמיחה ואף העברה של תאים סרטניים לאיברים אחרים בגוף.

7. לשמור על בריאות המוח

אחד מנוגדי החמצון הנפוצים ביותר בתות הוא ציאנידין 3-O-גלוקוזיד (C3G). במחקרים בבעלי חיים, לחומר זה יש פוטנציאל למנוע נזק מוחי עקב חוסר אספקת דם ולהגן על המוח מפני ירידה בתפקוד החשיבה.

8. יתרונות פרי התות לחולי סוכרת

פירות יער כמו תות יכולים להיות בחירה טובה של פירות לחולי סוכרת. הסיבה לכך היא שהחומר 1-deoxynojirimycin בפרי זה יכול לעכב את עבודתם של אנזימים מפרקי סוכר. לכן, רמת הסוכר בדם שלך לא תעלה במהירות.

9. לשמור על בריאות השיניים

על פי מחקר משנת 2016, לפרי תות לבן יש השפעות אנטי-מיקרוביאליות שעשויות למנוע עששת, דלקת חניכיים ופריודונטיטיס. תמצית השורש של פרי זה יכולה אפילו לעכב את הצמיחה של חיידקים ופטריות.

דברים שאתה צריך לשים לב אליהם

עד כה, אין דיווחים המזכירים את תופעות הלוואי של הפרי תוּת לבריאות. מקרים של אלרגיה לפירות זו הם גם נדירים מאוד, אך ידוע כי אבקת עץ התות מעוררת תגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים.

אם אתה אלרגי לאבקה מצמחי פירות יער או בטולה, אתה עלול לחוות תגובה דומה כאשר אתה שואף אבקת עץ תות. אלרגיה לאבקה גורמת בדרך כלל להתעטשות, עיניים דומעות ואף מגרד או סתום.

למרות שאין דיווחים מובהקים על תופעות הלוואי של פרי התות, צרכו פרי זה במתינות. אתה יכול לאכול אותו טרי או לערבב אותו עם מרכיבים אחרים עבור חטיף בריא.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found