ההיסטוריה מתעדת שמאז 10,000 שנה לפני הספירה, עץ הקנאביס שימש ככוס לאחסון חפצים יקרי ערך. מלבד היותם מקום אחסון, עלי מריחואנה משמשים גם כתבלינים לבישול. בטח שמעתם שיש מטבחים אזוריים שמשתמשים בעלה זה כמרכיב בבישול. אז האם לבישול עלים אלה יש את אותה השפעה כמו לעישון מריחואנה? או שזה בעצם מועיל? גלה זאת במאמר הבא.
מהו צמח קנאביס?
קנאביס מתייחס לעלים היבשים, הגבעולים, הפרחים והזרעים של הצמח קנאביס סאטיבה. אם תשימו לב לצמח הירוק הזה, יש לו צורה ייחודית, כלומר העלים הם בצורת אצבע כמו קסאווה.
רק ששולי העלים משוננים ועצמות העלים נראות בבירור מאוד. בנוסף, הצורה הייחודית של העלים, צמח הקנאביס יכול לצמוח גם עד 2 מטר ומצויד בפרחים קטנים הנאספים בחלק העליון.
הצמח השנוי במחלוקת הזה ידוע לשמצה בשמות רבים אחרים, כמו מריחואנה וקנאביס. בהתבסס על דו"ח שנערך על ידי אוניברסיטת קליפורניה, צמח זה יכול לגדול באקלים ממוזג או קריר, כלומר באזורים עם מספיק אור שמש, מים ואוויר.
אפילו בתנאים קיצוניים, צמחי קנאביס יכולים לשרוד בגשרוני בטון לאורך כבישים מהירים, צוות מחקר שנמצא בסין הכפרית.
כמעט כל חלקי המריחואנה משמשים, הן לרפואה, לטעם מזון והן לשמש כבידור. צמח זה משווק בצורה של עֵשֶׂב (עלי קנאביס וניצניה המיובשים), תמצית שמן קנאביס וחשיש (שרף מניצני צמח הקנאביס).
המחלוקת על השימוש בעלי קנאביס
מקור: Bob Cat Graham Digital ידוע כי לקנאביס יש יתרונות רפואיים כך שהוא משמש כתרופה, בצורת טבליות, קיטור או שמנים אתריים. לפי פיטר גרינספון MD, מרצה בבית הספר לרפואה בהרווארד מסביר את התוכן של מריחואנה לעולם הרפואה.
לדבריו, חלק מהמטופלים המשתמשים במריחואנה כטיפול חשים כמה יתרונות, כמו הפחתת כאב והקלה על חרדות ונדודי שינה. בנוסף לרפואה, מסתבר שגם עלי קנאביס או תמצית שמן קנאביס מוסיפים למזונות מסוימים כמו עוגות ושוקולד וגם קפה ותה.
עם זאת, לא כל המדינות מתירות שימוש במריחואנה, בין אם זה לתרופות או מזון. אחד מהם נמצא באינדונזיה. זה לא חוקי להשתמש, להפיץ, לאחסן או לגדל את הצמח הזה באינדונזיה.
למה? הסיבה היא משרד הבריאות האינדונזי, שחשף כי למרות שניתן להשתמש במריחואנה בעולם הרפואה, ניתן לעשות שימוש לרעה במריחואנה, לגרום לתלות ולסכן את בריאות הציבור. למרות זאת, ידוע שחלק מהמנות האזוריות מפדנג, אצ'ה ומדן עדיין משתמשות במריחואנה נוספת כדי לשפר את הטעם שלה, למשל רוטב קארי ביולנגונג.
ובכן, כיצד להשתמש במריחואנה על ידי בישול העלים והוספתם לאוכל, המכונה מריחואנה אכילה. השימוש במריחואנה בדרך זו נחשב לצורת שיווק חדשה של מריחואנה לקהילה הרחבה יותר.
איך הגוף מעבד מריחואנה שמעושנים ואוכלים
מקור: טוב מאוד צמח הקנאביס מכיל יותר מ-421 כימיקלים, כולל קנבינואידים. כאשר שורפים עלי קנאביס מיובשים, נוצרות יותר מ-2000 תרכובות, כולל חנקן, חומצות אמינו, גלוקוז, פחמימנים, טרפנים וחומצות שומן פשוטות. בין כל התרכובות הללו, הפופולרי ביותר הוא Delta 9-tetrahydrocannabinol (▵9_THC).
ובכן, ישנן דרכים רבות להשתמש במריחואנה, כלומר בישול עלי מריחואנה (נצרך) או מעושן (בשאיפה). למרות שהשיטה שונה, תרכובות THC שתיהן נקשרות לקולטנים ספציפיים במוח האנושי, כלומר קולטני קנבינואידים.
במינונים נמוכים, תרכובות THC יכולות להקל על כאב, לעורר תיאבון, להפחית תוקפנות ולהקל על בחילות. בינתיים, אם נצרכים בכמויות גדולות או במינונים גבוהים, תרכובות בגבעולים, פרחים, זרעים או עלים של מריחואנה עלולות לגרום לעקצוץ או נפיחות גָבוֹהַ, כלומר המצב הלא מודע שיוצר תחושת אושר.
למרות שההשפעות של מריחואנה זהות, כלומר גירוי קולטנים מיוחדים במוח, מסתבר שחילוף החומרים של THC שונה בהתאם לאופן השימוש בו.
כאשר מעשנים עלי מריחואנה, תרכובת ה-THC תעבור מהריאות למוח תוך דקות ספורות. השפעות המריחואנה יתרחשו במהירות ובקצרה מכיוון שהיא נעלמת לאט.
זה בדרך כלל לוקח בערך 20 או 30 דקות עד שעה. זו הסיבה שמעשני מריחואנה מסוגלים לשאוף את עשן שריפת עלי הקנאביס במשך שעות ללא כל השפעות שליליות.
תהליך זה שונה משימוש במריחואנה על ידי בישול העלים. בתחילה, תרכובת ה-THC תתקבל לאחר שהגוף מעכל את עלי המריחואנה. לאחר ספיגה בקיבה, תרכובות אלו יעברו לכבד. באיבר זה, התרכובת תעובד שוב לפני הכניסה לזרם הדם, מה שעלול לגרום בסופו של דבר לתופעות לוואי.
תהליך עיכול המריחואנה בגוף הוא אכן מורכב יותר, מערב איברים רבים, ולכן הוא לוקח יותר זמן. בדרך כלל זה ייקח בערך 3 עד 6 שעות כדי להרגיש את ההשפעות.
בישול עלי מריחואנה ועישון שלהם, האם ההשפעה זהה?
בגדול, עישון מריחואנה או בישול עלי מריחואנה וצריכה גורמים כמעט לאותה השפעה. זה פשוט הזמן שהגוף יגיב אחרת.
במינונים נמוכים, תרכובות אלו יכולות להפחית כאב, להפחית תוקפנות, לעורר תיאבון, ויכולות לסייע בהפחתת בחילות. בינתיים, אם משתמשים במריחואנה במינונים גבוהים או בכמויות גדולות, זה עלול לגרום לאשליות, הזיות, דיבור מעורפל ו"התפרצויות" או "גבוהות" (גָבוֹהַ).
גיטינג הוא מצב שגורם לאדם להרגיש שמח ונוח, אבל באותה תקופה הוא היה מחוסר הכרה, הלא הוא הזיות. זה קורה בגלל שהחומר THC ממריץ את שחרור הדופמין, הורמון שפועל לגרימת הנאה ולהפחתת כאב.
בנוסף, תופעות אחרות שעלולות להתרחש אם אתה מבשל עלי מריחואנה או שואף את עשן השריפה, כוללות:
השפעה לטווח קצר
- להרגיש שמח ומאושר
- תרגיש רגוע ונינוח
- הרגישו את הזמן רץ לאט יותר
- שינוי תפיסה חושית
- חסר מנוחה וישנוני
- פגיעה בקואורדינציה הגוף
- הפה מרגיש יבש והעיניים אדומות
- התיאבון גובר
- הלב פועם מהר יותר
- חרדה ופרנויה
השפעות נוספות בשימוש קבוע
- פגיעה ביכולת חשיבה וקבלת החלטות
- ירידה בזיכרון
- קשה להתמקד ולשפוט משהו
- מצב הרוח משתנה בקלות, בדרך כלל מוביל לחרדה ודיכאון
למרות שההשפעות הן די הרבה, כל אדם עשוי לחוות השפעות שונות. הדבר תלוי בתהליכים המטבוליים של הגוף, כיצד להשתמש במריחואנה ובמינון המריחואנה המשמש.
השפעת המריחואנה על הגוף לאחר עישון או אכילה
כאשר היא חודרת לגוף, מריחואנה תשפיע על מספר מערכות בגוף שלך, כולל:
מערכת נשימה
לשאיפת עשן מריחואנה יש אותה השפעה כמו עישון עשן טבק. שניהם מכילים כימיקלים רעילים שונים, כגון אמוניה, מימן ציאניד שעלולים לגרות את דרכי הנשימה והריאות שלך. בנוסף, עשן המריחואנה מכיל גם חומרים מסרטנים שיכולים לעורר ולהגביר את התרחשות סרטן בריאות.
מערכת עיכול
אם עישון מריחואנה משפיע על מערכת הנשימה, אז בישול עלי מריחואנה ואכילתם ישפיעו יותר על מערכת העיכול, כלומר הקיבה, המעיים והכבד. כן, שלושת האיברים הללו מעבדים מזונות המכילים מריחואנה, מבצעים חילוף חומרים של התרכובות הכלולות ומזרימים אותם לדם.
מערכת מחזור
שימוש במריחואנה מעושנת ישא תרכובות THC מהריאות לזרם הדם ונשלח לכל הגוף. תוך דקות ספורות מרגע השאיפה, יתרחבו כלי הדם סביב העיניים, מה שהופך את העיניים לאדומות וקצב הלב יעלה ב-20 עד 50 פעימות לדקה. מצב זה יוכל להימשך 3 שעות.
מערכת העצבים המרכזית
תרכובות THC מעוררות את המוח לשחרר כמויות גדולות של דופמין. למרות שזה גורם לתחושת "כיף", תפקוד המוח של שיפוט ואחסון זיכרונות נפגע.
בנוסף, תרכובות המריחואנה הללו מפריעות גם לעבודת המוח הקטן והגרעינים הבסיסיים, שהם אזורים במוח האחראים על שמירה על שיווי משקל ותיאום תנועות.
כמה זמן נשארות תרכובות של מריחואנה בגוף?
לאחר השימוש במריחואנה, התרכובות הכלולות יתגלו בשתן, בדם, ברוק ובשיער. בדרך כלל מריחואנה תתגלה באמצעות מספר בדיקות במשך 1 עד 30 יום לאחר השימוש. עם זאת, בשימוש כל יום או במינון גבוה מספיק, ניתן לזהות מריחואנה בזמן ארוך יותר, שהוא כ-90 יום.
למה מריחואנה יכולה להישאר בגוף כל כך הרבה זמן? שני הגבעולים, הפרחים, הזרעים והעלים של המריחואנה מסיסים בשומן. כלומר, תרכובות מריחואנה ייקשרו לשומן בגוף ולכן לוקח זמן רב עד להיעלם לחלוטין ולהתבזבז.
בנוסף לחילוף החומרים בגוף, ישנם מספר גורמים המשפיעים על משך הזמן של תרכובות מריחואנה בגוף, כלומר מין, מדד מסת הגוף וגיל. לאחר מכן, באיזו תדירות (תדירות) וכמה (מינון) של שימוש במריחואנה משפיעה גם על משך המריחואנה במערכת הגוף.
ידוע שבישול עלי מריחואנה גורם לתרכובות קנאביס להישאר בגוף זמן רב יותר מאשר עישון. ובכן, ישנן מספר בדיקות שניתן להשתמש בהן כדי לקבוע נוכחות של מריחואנה בגופו של אדם, כלומר:
בדיקת שתן
בדיקה זו משמשת לרוב לזיהוי נוכחות של מריחואנה דרך שתן. אם נעשה שימוש במריחואנה עד 3 פעמים בשבוע, תרכובות מריחואנה יהיו בשתן למשך 3 ימים. בשימוש 4 פעמים בשבוע, מריחואנה בשתן תהיה שם במשך 5 עד 7 ימים.
יתר על כן, אם משתמשים בה מדי יום, מריחואנה תהיה בשתן במשך 10 עד 15 ימים. שימוש בקנאביס מספר פעמים ביום יהיה בשתן במשך יותר מ-30 יום.
בדיקת דם
בדרך כלל, תרכובות מריחואנה יהיו בדם במשך יום עד יומיים לאחר השימוש. עם זאת, בשימוש מספיק קבוע, ניתן לזהות תרכובות קנאביס בדם עד 25 ימים לאחר השימוש.
כידוע, ניתן לערבב תרכובות מריחואנה בזרם הדם. כאשר דם המכיל מריחואנה מופץ בכל הרקמות, חלק מהתרכובות נספגות מחדש בדם ומתפרקות. תהליך ספיגה זה הוא המאפשר למריחואנה להישאר בזרם הדם במשך ימים.
בדיקת רוק (רוק)
בישול עלי קנאביס או ערבוב שמן קנאביס במזון עלולים להשאיר מספר תרכובות ברוק. בשימוש פעם אחת, תרכובות מריחואנה יהיו ברוק תוך 1 עד 3 ימים. בזמן שימוש קבוע, תרכובות מריחואנה יתגלו למשך עד 29 ימים.
בדיקת שיער
ניתן לאחסן את כל התרופות שאתה לוקח בזקיקי השיער שלך עד 90 יום. לאחר השימוש, התרכובות במריחואנה יגיעו לזקיקי השיער דרך כלי הדם.
כי השיער צומח כ-12.7 ס"מ בחודש. אז שיטה זו תיקח 30 ס"מ של שיער קרוב לקרקפת. בדרך כלל תרכובות מריחואנה יהיו בשיער למשך 3 חודשים.
מהם הסיכונים בבישול עלי מריחואנה או בעישון שלהם?
השימוש בצמח זה עורר מחלוקת מכיוון שיש לו השפעה שלילית על הבריאות, על פי ה-CDC, המרכז לבקרת מחלות ומניעתן בארצות הברית. ההשפעות השליליות הנגרמות מבישול עלי מריחואנה או שאיפת עשן הבעירה כוללות:
1. מכורה
אם אדם לא מצליח להפסיק להשתמש במריחואנה, זה יכול להיות סימן להתמכרות למריחואנה. אנשים עם מצב זה נוטים יותר לבצע פעולות שליליות, כגון גניבה. זה נעשה מכיוון שהעלות לקניית מריחואנה היא יקרה מאוד.
כאשר מישהו מנסה להפסיק להשתמש במריחואנה, חומר ה-THC במוח יעודד את המשתמש להמשיך להשתמש ואף להגדיל את המינון. עם הזמן, האדם יצרוך מנות גדולות של מריחואנה ויהיה קשה יותר ויותר להיפטר ממנה.
2. בעיות מוח והפרעות נפשיות
תרכובות קנאביס משפיעות על מערכת העצבים המרכזית, כלומר המוח שלך. המוח אחראי לדברים רבים, כמו זיכרון, למידה, קשב, קואורדינציה, רגשות וקבלת החלטות. שימוש במריחואנה מפריע לתפקוד המוח ולהתפתחותו.
בנוסף, קנאביס משפיע גם על בריאות הנפש. שימוש בקנאביס גורם לתחושות של חרדה, פרנויה, הזיות. אם זה מתרחש ברציפות, דיכאון, הפרעות חרדה וסכיזופרניה עלולים להתרחש, אפילו לגרום לאדם להתאבד.
3. מחלת ריאות
השימוש במריחואנה בצורה של סיגריות, אותה השפעה כמו סיגריות טבק. העשן מכיל רעלים רבים שעלולים לגרום לגירוי וליצור רקמת צלקת בריאות. בתחילה, משתמשי מריחואנה ירגישו יובש בפה ושיעול מלא ליחה. אם לא עוצרים, הסיכון לסרטן ריאות וברונכיטיס יגדל.
4. מחלות לב
אחת ההשפעות של שימוש במריחואנה היא להאיץ את קצב הלב. בנוסף, תרכובות מריחואנה שנכנסות לזרם הדם ונשאבות על ידי הלב בהחלט יפגעו בתפקוד הלב לאט. זה יכול להוביל לסיכון מוגבר לשבץ עם מחלת לב.
