רשימה של מזונות דלי פחמימות לשמירה על משקל אידיאלי

לאלו מכם שיורדים במשקל, בחירת תפריט אוכל היא חובה. בנוסף על הצורך להפחית שומן, אתה יכול גם לעקוף זאת על ידי אכילת מזונות דלי פחמימות. מה הם?

מגוון מקורות מזון דלי פחמימות לדיאטה מוצלחת

1. קבוצת מקורות בעלי חיים דלי פחמימות

כל המזונות מהחי דלים בפחמימות, אבל יש כאלה שמכילים הרבה פחות פחמימות מאחרים. לדוגמה:

• בשר בקר רזה.
• עוף ללא עור.
• סלמון.
• ביצים, 2 ביצים בינוניות מכילות 1.1 גרם פחמימות.
• סרטן, 100 גרם סרטן מכיל 1.2 פחמימות.

2. קבוצת ירקות דלת פחמימות

בנוסף להיותם עשיר בויטמינים ומינרלים החשובים לגוף בריא, חלק מהירקות גם דלים בפחמימות ולכן הם מתאימים כמזון דיאטטי:

• ברוקולי. לכל 100 גרם ברוקולי מכיל 6 גרם פחמימות.
• תרד. ל-100 גרם תרד גם תכולת הפחמימות היא כ-6 גרם.
• כרובית. לכל 100 גרם כרובית מכיל 5 גרם פחמימות.
• עלי סלרי. לכל 100 גרם סלרי ניתן לקבל כ-2.1 גרם פחמימות.
• אספרגוס כלול בירקות דלי פחמימות מכיוון שהוא מכיל 5.8 גרם פחמימות ל-100 גרם.

3. קבוצת פירות דלה בפחמימות

בנוסף לתכולת סיבים גבוהה, פירות כלולים גם במזונות דלי פחמימות שטובים לשמירה על המשקל. חלק מהם הם:

• מלפפון. פרי זה, שלעתים קרובות נטועים בטעות כירק, מכיל 4 גרם פחמימות ל-100 גרם.
• קיווי. מלבד היכולת לספק את הצרכים היומיומיים של ויטמין C וויטמין K, קיווי נכלל גם במזונות דלי פחמימות שתורמים רק 10 גרם פחמימות למנה.
• אבוקדו מכיל 13 גרם פחמימות במנה של 100 גרם. באופן ייחודי, רוב הפחמימות באבוקדו הן בצורת סיבים.
• תותים כלולים בפרי העשיר בויטמינים ונוגדי חמצון עם כ-8 גרם פחמימות במנה של 100 גרם.

4. קבוצה מעובדת דלת פחמימות

מזון מעובד מכיל כמויות נמוכות של פחמימות, חלקן כוללות:

• גבינה. המאכל האהוב על כמעט כולם מתברר כמכיל מספר חומרים מזינים שהם כמעט זהים לכוס חלב. כמות הפחמימות ב-100 גרם גבינה היא 1.3 גרם.
• יוגורט. מזון חלבי זה טוב לשמירה על מערכת עיכול חלקה המועשרת במגנזיום, אשלגן, זרחן, ברזל וויטמינים מסוג B. ביוגורט יש 5 גרם פחמימות במנה של 11 גרם, מה שהופך אותו למתאים כחטיף בזמן דיאטה.