מחלה מדבקת

כל מה שאתה צריך לדעת על זיהום חיידקי Escherichia Coli

Escherichia coli (או בקיצור E. coli) הוא סוג של חיידקים החיים בדרך כלל במעיים של בני אדם ובעלי חיים. רוב סוגי חיידקי ה-E. coli אינם מזיקים ואף עוזרים לשמור על בריאות מערכת העיכול. למרות זאת, ישנם סוגים מסוימים של חיידקי E. coli שעלולים לגרום להתכווצויות קיבה חמורות, שלשול דמי ואי ספיקת כליות.

קדימה, גלה את כל המידע על זיהום חיידקי Escherichia coli כולל גורמים, תסמינים, טיפול וכיצד למנוע זאת למטה.

גורמים שונים לזיהום חיידקי Escherichia coli

למעשה לבני אדם ולבעלי חיים יש כמה חיידקי E. coli במעיים כדי לעזור לשמור על בריאות מערכת העיכול. עם זאת, זנים מסוימים של חיידקי E. coli, במיוחד E. coli 0157:H7, עלולים לגרום לזיהומי מעיים. החיידקים הגורמים לזיהום יכולים להיכנס לגופך במספר דרכים, כולל:

1. מזון מזוהם

  • צריכת מוצרי חלב או מזונות המכילים מיונז שנשארו זמן רב מדי
  • אכילת מזון שאינו מאוחסן בטמפרטורה הנכונה
  • אכילת מזון שאינו מבושל בטמפרטורה או משך הזמן הנכונים, במיוחד בשר ועופות
  • שתו חלב לא מפוסטר
  • אכילת רו פוד
  • אכילת ירקות טריים או פירות שלא נשטפו היטב

2. מים מזוהמים

תברואה לקויה עלולה לגרום למים להכיל חיידקים מפסולת אנושית או בעלי חיים. אתה יכול לקבל את הזיהום משתיית מים מזוהמים או על ידי שחייה בהם.

3. אדם לאדם

E. coli יכול להתפשט כאשר אדם נגוע אינו שוטף ידיים לאחר עשיית הצרכים. לאחר מכן, החיידקים מועברים כאשר אותו אדם נוגע במישהו או במשהו אחר, כגון מזון.

4. בעלי חיים

אנשים שיש להם מגע ישיר עם בעלי חיים, במיוחד בקר, עיזים וכבשים, נמצאים בסיכון גבוה יותר להידבק בחיידקי E. Coli. לכן, כל מי שיש לו מגע ישיר יומיומי עם בעלי חיים חייב לשטוף את ידיו היטב לאחר ולפני פעילות.

תסמינים של זיהום Escherichia coli

אדם יכול להראות תסמינים של זיהום 1 עד 10 ימים לאחר שנדבק בחיידקי E. Coli. ברגע שהם מופיעים, הסימפטומים יכולים להימשך בין מספר ימים ליותר משבוע.

התסמינים האופייניים ביותר לזיהום חיידקי E. coli כוללים:

  • התכווצויות בבטן
  • שלשול מימי חמור פתאומי מעורב לפעמים בדם
  • נפוח
  • מַבְחִיל
  • מקיא
  • תיאבון מופחת
  • חלש, רדום וחוסר אנרגיה
  • חום

תסמינים של זיהום E. coli חמור עשויים לכלול:

  • שתן מעורבב בדם
  • לעיתים רחוקות משתין
  • עור חיוור
  • מופיעות חבורות
  • חווה תסמינים של התייבשות

דיווחים של ה-CDC, הסוכנות למניעת ובקרת מחלות בארצות הברית, מצביעים על כך שכ-5 עד 10 אחוז מהאנשים שנדבקו בחיידק זה עלולים לפתח תסמונת אורמית המוליטית. תסמונת אורמית המוליטית היא מצב שבו תאי דם אדומים נפגעים. מצב זה עלול להוביל לאי ספיקת כליות, שעלולה להיות מסכנת חיים, במיוחד עבור ילדים וקשישים. תסמונת אורמית המוליטית מתחילה בדרך כלל כ-5 עד 10 ימים לאחר שהשלשול נמשך.

פנה מיד לרופא אם אתה חווה אחד או יותר מהתסמינים שהוזכרו לעיל. ככל שהסימפטומים שלך יטופלו מוקדם יותר, כך סיכוייך להחלים מבלי לפתח סיבוכים טובים יותר.

גורמי סיכון לזיהום Escherichia coli

למרות שכל אחד יכול לקבל זיהום E. coli, יש אנשים שנמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח זיהום זה מאחרים. חלק מגורמי הסיכון לזיהום זה כוללים:

  • גיל . קשישים וילדים נוטים יותר לסבול מסיבוכים רציניים של E. coli.
  • מערכת חיסון חלשה. אנשים עם מערכת חיסון מוחלשת עקב מחלות מסוימות, כגון סרטן או HIV/איידס, רגישים יותר לזיהום E. coli.
  • עונה . זיהום E. coli צפוי להתרחש במהלך הקיץ מאשר בעונת הגשמים.
  • תרופות מסוימות. תרופות המשמשות להורדת רמות חומצת הקיבה יכולות להגביר את הסיכון לזיהום E. coli.
  • מזונות מסוימים. שתיית חלב לא מפוסטר או אכילת בשר לא מבושל עשויה להגביר את הסיכון לזיהום ב-E. coli.

טיפול בזיהום חיידקי Escherichia coli

ברוב המקרים, הזיהום בדרך כלל חולף מעצמו. עם זאת, כדי לאשר את האבחנה האם באמת יש לך זיהום חיידקי E. coli או לא זה לעשות בדיקות מעבדה. הרופא שלך ייקח דגימה מהצואה שלך ויבדוק אותה במעבדה לצורך ניתוח.

הרופא עשוי לרשום אנטיביוטיקה כדי לעצור את צמיחת החיידקים ולהקל על סימפטומים של שלשול אם הוא עדיין בקטגוריה הקלה.

מצד שני, אין להשתמש באנטיביוטיקה כאשר למטופל יש חום, שלשול דמי, או אם הרופא חושד שה-E. coli שמדביק את הגוף שלך מייצר רעלן שיגה. מתן אנטיביוטיקה במצב זה יכול למעשה להגביר את הייצור של רעלן שיגה ולהחמיר את הסימפטומים.

באופן כללי, הרופאים ימליצו למטופלים שלהם לנוח הרבה ולשתות מים כדי למנוע התייבשות. אין ליטול תרופות ללא מרשם לטיפול בשלשול ללא הבחנה. הימנע ממוצרי חלב וממזונות עתירי שומן או סיבים, מכיוון שהם יכולים להחמיר את הסימפטומים שלך.

דרך רבת עוצמה למנוע זיהום חיידקי Escherichia coli

אחד הדברים החשובים ביותר שאתה יכול לעשות כדי להגן על עצמך ועל משפחתך מפני זיהום E. coli הוא לשטוף ידיים באופן קבוע, במיוחד בזמנים כמו:

  • לפני הכנת אוכל
  • לפני הכנת בקבוקים או מזון לתינוקות או פעוטות
  • לפני שנוגעים במשהו, כמו מוצץ, שנכנס לפה של ילד.
  • לאחר שימוש בשירותים או החלפת חיתולים
  • לאחר מגע עם חיות, אפילו חיות המחמד שלך
  • לאחר עיבוד בשר נא

בנוסף לשטיפת ידיים, דרכים אחרות שתוכל לעשות כדי להימנע מזיהום חיידקי אישריצ'יה קולי הן:

  • שטפו פירות וירקות עד שהם נקיים לחלוטין
  • ודא שכלי הבישול והאכילה שלך נקיים
  • צרכו רק מוצרי חלב מפוסטרים
  • מבשלים את הבשר עד שהוא מבושל בצורה מושלמת
  • הימנע מאכילת יותר מדי מזון גולמי
  • עיבוד ואחסון מזון בצורה טובה ובטמפרטורה הנכונה
להילחם ביחד ב-COVID-19!

עקבו אחר המידע והסיפורים העדכניים ביותר של לוחמי COVID-19 סביבנו. בואו להצטרף לקהילה עכשיו!

‌ ‌

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found