כתחליף לסוכר, קסיליטול מתברר כמועיל לבריאות שלך, אתה יודע. הממתיק שאתה יכול למצוא במסטיק הוא בעל אינדקס גליקמי נמוך (GI) ו-33% פחות קלוריות מסוכרוז. ללא עיכובים נוספים, אלו הם היתרונות השונים של xylitol שאתה יכול לקבל בשימוש רגיל.
היתרונות של קסיליטול לבריאות
קסיליטול היא פחמימה טבעית המופקת ממיצוי עצים וצמחי סיבי עץ, כגון ליבנה. מלבד השימוש במסטיקים, ניתן למצוא קסיליטול גם בסוגים שונים של פירות וירקות, כמו שזיפים מיובשים וכרובית.
מלבד היותו מתוק, הממתיק הטבעי הזה נותן תחושת קור בפה כשאוכלים אותו ואינו משאיר את הבחילות המורגשות לעיתים קרובות בעת אכילת סוכר מגורען.
ואז, מהם היתרונות של קסיליטול לבריאות?
1. אינדקס גליקמי נמוך
בניגוד לסוכר מגורען וסירופ פרוקטוז, שיכולים להעלות את רמת הסוכר בדם במהירות, קסיליטול יכול להיות ממתיק תחליף, במיוחד עבור אנשים עם סוכרת. הסיבה לכך היא שפחמימה טבעית זו מכילה GI של 7, הנכלל בקטגוריית GI נמוך.
בנוסף, הממתיקים הללו מעובדים כימיים לא מאפשרים לגוף לפרק פחמימות לסוכר ולהעבירן לזרם הדם. לכן, אנשים עם סוכרת יכולים לאכול מזון כרגיל ללא חשש מהיפוגליקמיה או היפרגליקמיה.
2. טוב לבריאות השיניים
מלבד היותו שימושי עבור אנשים עם סוכרת, קסיליטול גם טוב לבריאות הפה והשיניים שלך.
מחקר מאוניברסיטת קונטיקט ארה"ב הראה זאת סטרפטוקוקוס מוטנס, ניתן לנטרל חיידקים שגורמים לרוב לפלאק על השיניים באמצעות קסיליטול. זה יכול להפחית רובד, עששת וחורים בשיניים.
בנוסף, מחקר אחר גילה שקסיליטול משפיע גם על בריאות החניכיים שלך, במיוחד על החיידקים הגורמים לדלקת חניכיים Porphyromonas gingivalis . אם הבעיה הנגרמת על ידי חיידק זה לא מטופלת כראוי, המספר יגדל עד שיגיע לזרם הדם ויגרום לדלקת ונפיחות.
לכן, החוקרים ראו גם שקסיליטול הצליח להתגבר על בעיה זו. זה נעשה על ידי הגדלת החלבון במערכת החיסון, ובכך מעכב את גדילת החיידקים.
3. למנוע דלקות אוזניים
מקור: סוהו בעיקרון, הפה, האף והאוזניים שלך מחוברים. לכן, אם חיידקים בפה משתוללים, האוזניים שלך עלולות להיפגע.
החיידקים הגורמים לפלאק על השיניים עלולים לגרום לזיהום באוזן, במיוחד בעור התוף. ככל הנראה, ליתרונות של קסיליטול על השיניים יש השפעה גם בהתגברות על מצב זה.
מחקר שכלל 850 ילדים הראה שמסטיק הקסיליטול שהם לעסו מכיל תכונות אנטי-ויראליות ואנטי-בקטריאליות. שניהם מפחיתים את דלקות האוזניים בעד 30%. בנוסף, קסיליטול גם נלחם קנדידה אלביקנס , שהוא החיידק הגורם לזיהומי קנדידה. לכן, נטילת קסיליטול במתינות יכולה להפחית כדי למנוע דלקות אוזניים.
4. נוגד חמצון
על פי המרכז הלאומי לבריאות משלימה ואינטגרטיבית, נוגדי חמצון יכולים להילחם ברדיקלים חופשיים הגורמים לסוכרת, סרטן ומחלות לב וכלי דם. ובכן, מחקר גילה שקסיליטול מכיל נוגדי חמצון שיכולים לנטרל את הטריגרים של המחלה הנ"ל.
זה הוכח על ידי עכברים עם סוכרת שצרכו קסיליטול. כמה ימים לאחר מכן החל להסתמן שמה שהוא אוכל הוא תגמול ברדיקלים חופשיים. למרות שזה נראה מבטיח, כמובן, יש צורך בניסויים בבני אדם כדי לאשר זאת.
5. סינוסים בריאים יותר
מחקר של Dr. פיטר הוואנג מבית החולים סטנפורד חשף שקסיליטול מסיס במים הצליח להתגבר על הסימפטומים של סינוסיטיס. לכן, אנשים רבים פנו לתרופות המערבות קסיליטול כדי להקל על תסמיני הסינוסיטיס שלהם.
מינון בטוח של קסיליטול
על מנת שתוכלו לקבל את היתרונות של קסיליטול, כמובן שעליכם לצרוך אותו בגבולות סבירים. לכל דבר עודף יהיו השלכות ותופעות לוואי. לכן, עדיף להשתמש בקסיליטול במינונים בטוחים.
לכל אחד יש גבולות בטוחים משלו לשימוש בסמים, קסיליטול אינו יוצא דופן. דיווח מ-webmd.com, הגוף הבוגר יכול לקבל לפחות 7-20 גרם של קסיליטול ליום אשר כמובן מחולק למנות קטנות יותר של שלוש עד חמש מנות. בדרך כלל ניתן כממתק או מסטיק. מומלץ ללעוס מסטיק קסיליטול 10-20 דקות לאחר האכילה.
ובכן, גם ילדים קטנים מעל גיל 5 יכולים להשתמש בקסיליטול כתחליף לסוכר שלהם. הם יכולים לצרוך 5-8 גרם ליום כדי להפחית את חיידקי הפלאק בפה.
תופעות לוואי של Xylitol
בנוסף ליתרונות השונים שקסיליטול יכול לספק, מסתבר שלצריכה מוגזמת שלו עלולות להיות תופעות לוואי שעלולות להשפיע על בריאותכם. מינונים מוגזמים של קסיליטול יכולים למעשה לגרום לך לשלשול ולגזים. בנוסף, מתן קסיליטול לחיות המחמד שלכם, כמו כלבים, מסוכן מאוד מכיוון שהוא מרעיל את גופם.
ובכן, אחרי שאתה יודע שהיתרונות של קסיליטול טובים לבריאות שלך, נסה להתחיל להחליף את הסוכר שלך בקסיליטול. עם זאת, אין צורך למהר כדי שהגוף יתרגל לזה.
