מעט מדי תאי דם אדומים בגוף עלולים לגרום לשיבוש אספקת חמצן וחומרי תזונה לתאי הגוף. זה יכול לגרום לך לחוות תסמינים של אנמיה, כגון עייפות, כאבי ראש, עור חיוור, ידיים ורגליים קרות וקוצר נשימה. לשם כך, קבל מספיק חומרים מזינים הדרושים ליצירת תאי דם אדומים. לא רק מירקות ובשר, אלא אפשר לקבל גם מפירות. מהם הפירות הטובים ביותר לחיזוק הדם שאנשים עם אנמיה יכולים לצרוך?
אילו חומרים מזינים דרושים כדי להגדיל את הדם?
אנמיה היא בעיה בריאותית שכיחה שחווים אנשים רבים. בעיות בריאות אלו מתרחשות בדרך כלל ברמות קלות ובפרק זמן קצר.
לעתים קרובות, אנשים עם אנמיה לא מודעים שיש להם את זה. כי הסימפטומים של אנמיה לפעמים לא מרגישים בכלל. ייתכן שתבחין בכך רק לאחר ביצוע סדרת בדיקות לאבחון אנמיה.
אנמיה לא מטופלת יכולה להיות בעיה רצינית, אפילו להוביל לסיבוכים. לכן, אתה צריך לאכול מגוון של מזונות שיכולים להגדיל את הדם.
חומרים מזינים רבים במזון נחוצים לגוף ליצירת תאי דם אדומים. חומרים מזינים אלו שימושיים למניעת אנמיה ולטיפול באנמיה. חומרים מזינים אלה כוללים:
- בַּרזֶל
- חומצה פולית
- ויטמין B12
- נְחוֹשֶׁת
- ויטמין
מהם הפירות המעודדים דם לאנמיה?
במהלך תקופה זו, ייתכן רק שתדעו שאכילת בשר וירקות ירוקים יכולה לעזור לגוף להגביר את ייצור תאי הדם האדומים. עם זאת, מסתבר שלא רק שתי קבוצות המזון הללו יכולות להוות מזונות ממריצים דם ולמנוע מכם סוגים שונים של אנמיה.
מצוטט מ- Mayo Clinic, פירות מכילים גם חומרים מזינים שונים הדרושים לאנשים עם אנמיה לייצור תאי דם אדומים. כמה פירות טובים לחיזוק הדם הם:
1. פרי הדר
ישנם מספר סוגים של פירות הדר כמו תפוזים, לימונים ואשכוליות. תפוזים הם אחד הפירות הטובים ביותר לחיזוק הדם מכיוון שהם מכילים חומצה פולית גבוהה. צריכת חומצה פולית עצמה יכולה לעזור לגוף לייצר תאי דם אדומים חדשים.
בכוס אחת של תפוז, מכיל חומצה פולית של 31.5 מק"ג. תפקיד נוסף של פרי זה הוא לסייע בספיגת הברזל בגוף עקב רמות גבוהות של ויטמין C. ברזל הוא מרכיב של תאי דם אדומים המסייע לקשירת חמצן.
לימון אחד, כולל הקליפה, מכיל 83 מ"ג ויטמין C או 92% מהדרישה היומית שלך. בינתיים, תפוז אחד בגודל בינוני יכול לספק 70 מ"ג של ויטמין C (78% מהדרישה היומית).
גם החומצה הפולית שנמצאת בפירות הדר גבוהה למדי. לדוגמה, תפוז אחד גדול מכיל 55 מיקרוגרם חומצה פולית, או כ-14% מהמומלץ (RDI).
2. יין
ענבים ידועים גם כבעלי חומצה פולית. כוס יין מכילה 21 מק"ג חומצה פולית.
לא רק זה, ענבים מכילים גם ויטמין A. ויטמין A ידוע כבעל תפקיד חשוב ביצירת תאי דם אדומים. למרות שזה קטן, היתרונות עבור חולי אנמיה הם עצומים, נכון?
3. גזר
גזר הוא פרי העשיר בויטמין A. ויטמין A בצורת רטינול ממלא תפקיד בסיוע לגוף לייצר כדוריות דם אדומות ולהעביר חמצן לתאי הגוף.
כדי להגדיל את מספר תאי הדם האדומים בגוף, מומלץ לאכול שלושה גזרים גדולים, לפחות פעמיים בשבוע.
4. תותים
פרי אהוב זה על אנשים רבים יכול לשמש גם כמשפר דם. הסיבה לכך היא שתכולת נוגדי החמצון הגבוהה בתותים יכולה לעזור לגוף בייצור תאי דם אדומים. בנוסף, נוגדי חמצון שימושיים גם להגנה על תאי הגוף מפני נזקים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים.
מהם נוגדי חמצון ולמה הם חשובים לגוף שלנו?
5. צימוקים
מקור: ליף צימוקים הם פירות יבשים שאפשר להכין חטיף אחר הצהריים וגם חיזוק דם מכיוון שהם עשירים בברזל. ב-2/3 כוס צימוקים מכילים כ-2 גרם ברזל.
לא רק להפוך אותו לחטיף, אתה יכול גם להוסיף אותו לעוגות, דגנים או שיבולת שועל. זה יכול להקל עליך לקבל צריכת ברזל נוספת.
6. אבטיח
אבטיח מכיל גם ברזל. לא רק מרענן, פרי זה בהחלט שימושי להגדלת תאי הדם האדומים שלך.
פרוסה אחת בגודל בינוני של אבטיח יכולה לספק לך 1.5 גרם ברזל. בנוסף, האבטיח מכיל גם ויטמין C לו הגוף זקוק לספיגת ברזל.
7. עגבנייה
מחקר שפורסם כתב העת הבינלאומי למדע ומחקר מעורבות נשים הרות הנוטות לאנמיה. התוצאות הראו שתמצית פרי עגבניות הנצרכת עד 660 מ"ג במשך 10 ימים יכולה להעלות את רמת ההמוגלובין בכדוריות הדם האדומות.
עגבניות מכילות גם ברזל וויטמין C שהם גבוהים מספיק כדי שהברזל נספג בקלות רבה יותר בגוף.
8. פפאיה
באינדונזיה, די קל למצוא פפאיה. פפאיה היא גם פרי טוב לחיזוק הדם מכיוון שהיא עשירה בחומצה פולית וויטמין C כך שהיא יכולה למנוע אנמיה.
בסך הכל 140 גרם פרי פפאיה מכילים 53 מיקרוגרם חומצה פולית, המסוגלת לענות על הצרכים היומיומיים של 13%. בינתיים, 145 גרם של פפאיה מספקים תכולת ויטמין C של 87 מ"ג או 97% מהצרכים היומיומיים.
9. ליצ'י
ליצ'י אחד מספק כמעט 7 מ"ג של ויטמין C, או 7.5% מהדרישה היומית. בנוסף לוויטמין C, ליצ'י מכיל גם חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6 אשר טובות לבריאות המוח, הלב וכלי הדם.
10. אבוקדו
כאילו אין סוף ליתרונות של אכילת אבוקדו. ככל הנראה, אבוקדו יכול להוות פרי לחיזוק הדם מכיוון שהוא מכיל חומצה פולית.
כוס אחת של אבוקדו יכולה לספק עד 23% מהדרישה היומית שלך לחומצה פולית. בנוסף, אבוקדו מכיל גם ויטמינים C, E, K ו-B-6 וחומצות אומגה 3.
למרות שאבוקדו ידוע בשומנים הצמחיים שלו, אתה לא צריך לדאוג. אבוקדו מכיל שומנים בריאים שמועילים לעזור לך להישאר שבע, מה שהופך אותם למושלם כשאתה מנהל את המשקל שלך.
11. מנגו
מנגו דל בקלוריות אך עשיר בחומרים מזינים. לא פלא שבמדינות מסוימות, מנגו מכונה "מלך הפירות".
מנגו יכול להיות פרי לחיזוק הדם מכיוון שהוא עשיר בויטמין C ובפולאט. סך של 165 גרם מנגו מספק ויטמין C עד 67% וחומצה פולית ב-18% מצריכת הייחוס היומית.
ויטמין C גבוה זה יכול לשפר את המערכת החיסונית, לעזור לגוף לספוג ברזל ולעודד את צמיחת הגוף.
12. ביטים
סלק הוכח כאחת האפשרויות של פירות מעודדי דם. במחקר שפורסם ב כתב עת ברזילאי למחקר רפואי וביולוגי, סלק מפגין תכונות אנטי אנמיות חזקות, המבוססות על תכולת נוגדי החמצון שלו. לכן, תמצית פרי זו יכולה לשמש כמקור טבעי טוב כמקור לנוגדי חמצון.
