למרות שהפרי הזה די פופולרי, לא כולם יודעים את היתרונות שלו. הטעם, המשתנה בין מתוק לחמוץ, הופך את הדוקו לפרי נחשק מאוד. מהם היתרונות של פירות דוקו? יאללה, ראו את הביקורות!
תכולת פירות דוקו
מקור: חברים של נסטלה פירות דוקו או Lansium parasiticum הוא סוג של פרי שעדיין נמצא באותה משפחה של פרי לנגסט. ההבדל, לפרי הדוקו יש בשר סמיך יותר, טעם מתוק יותר, והוא מחזיק מעמד זמן רב יותר.
על פי נתוני המזון של משרד הבריאות האינדונזי, פירות הדוקו מכילים מגוון של חומרים מזינים המספקים יתרונות לגוף.
חומרים מזינים הכלולים ב-100 גרם של פרי דוקו, בין היתר, כדלקמן.
- מים: 8.0 גרם
- אנרגיה: 63 קאל
- חלבון: 1.0 גרם
- שומן: 0.2 גרם
- פחמימות: 16.1 גרם
- סיבים: 4.3 גרם
- סידן: 18 מ"ג
- זרחן: 9 מ"ג
- ברזל: 0.9 מ"ג
- נתרן: 2 מ"ג
- אשלגן: 149.0 מ"ג
- נחושת: 0.09 מ"ג
- אבץ: 0.2 מ"ג
- תיאמין: 0.05 מ"ג
- ריבופלבין: 0.15 מ"ג
- ניאצין: 1.5 מ"ג
- ויטמין C: 9 מ"ג
היתרונות של פרי הדוקו לבריאות הגוף
למרות גודלו הקטן, דוקו הוא פרי עשיר בחומרים מזינים. בואו נדון בזה אחר זה ביתרונות של פרי הדוקו לבריאות הגוף.
1. למנוע עצירות
אחת מבעיות העיכול הנפוצות ביותר היא עצירות. מצב זה מתרחש בדרך כלל עקב צריכת סיבים לא מספקת.
ובכן, אחת הדרכים למנוע עצירות היא לאכול פירות דוקו. הסיבה היא, שב-100 גרם פרי דוקו מכיל 4.3 גרם סיבים אשר טובים למערכת העיכול שלכם.
2. להגביר את האנרגיה ולשמור על מערכת העצבים
היתרון הבא של פירות הדוקו הוא לעזור לתהליך עיבוד הפחמימות לאנרגיה ולשמור על ההרמוניה של תפקוד מערכת העצבים.
הסיבה לכך היא שפרי הדוקו מכיל סוגים שונים של ויטמיני B, כגון תיאמין, ריבופלבין וניאצין.
3. עוזר להגביר את החסינות ולעכל שומן
בנוסף לוויטמינים מקבוצת B, פירות הדוקו מכילים גם ויטמין C. היתרונות של ויטמין C הכלול בפרי זה יכולים לחזק את המערכת החיסונית ולסייע בעיכול שומן הגוף.
אם אתם בדיאטה, הפרי הזה יכול להוות תחליף לחטיפים מתוקים. יתר על כן, הסיבים הכלולים בו יכולים גם לגרום לך לשבע זמן רב יותר.
4. כתרופה נגד מלריה
בנוסף לבשר, מסתבר שזרעי דוקו מועילים גם לבריאות, כלומר כתרופה נגד מלריה.
מחקר על זרעי דוקו כתרופה למלריה בוצע על ידי מספר מומחים מתאילנד ואנגליה שפורסמו בכתב העת Phytochemistry.
ממחקר זה, נמצא כי תמצית זרעי דוקו יכולה לשמש לטיפול במחלות מלריה של falciparum .
מלריה היא אחד הסוגים המסוכנים ביותר. עם זאת, אתה עדיין צריך להתייעץ עם רופא לטיפול מתאים.
5. למנוע גידולים על העור
לא רק זה, העלים של פרי הדוקו יכולים להיות שימושיים גם למניעת התפשטות גידולים בעור.
זה מבוסס על תוצאות מחקר שנערך על ידי מוג'יו נישיקאווה במעבדה של אוניברסיטת טוקושימה בונרי, יפן.
6. למנוע סרטן
בנוסף למניעת צמיחת גידול, עלי פרי דוקו יכולים גם למנוע את התפשטות התאים הסרטניים בגוף.
זה מבוסס על מחקר שנערך על ידי רוקחים מאוניברסיטת קיוטו לתרופות, יפן, שקובע כי לעלים של פרי הדוקו יש תכונות אנטי-מוטגניות.
7. כנוגד חמצון
התוכן של עלי דוקו אחרים הוא כנוגד חמצון. נוגדי חמצון הם חומרים הדרושים לגוף כדי להדוף חומרים מזיקים מהסביבה.
זאת בהתבסס על מחקר שנערך על ידי אוניברסיטת מונאש מלזיה שקובע כי לפירות טרופיים כמו לנגסט יש תכולה גבוהה של נוגדי חמצון.
8. כאנטיבקטריאלי
בהתבסס על מחקר שנערך על ידי מומחי פרמקולוגיה מאוניברסיטאות ידועות שונות באינדונזיה, למרכיבים שונים בפרי דוקו יש יתרונות מדהימים.
הם גילו שמלבד היותו נוגד חמצון, התוכן של מתנול, הקסאן ועלי פרי דוקו יכול להיות שימושי גם כאנטי בקטריאלי.
9. למנוע דלקות בדרכי השתן
היתרון הבא של פירות דוקו הוא מניעת הדבקה במספר סוגים של פטריות, כולל: קנדידה אלביקן שהוא הגורם לדלקות בדרכי השתן.
הסיבה לכך היא שתכולת החומצה הלאנסיונית המיוצרת על ידי הקליפה והזרעים של פרי הדוקו המיובש.
10. טיפוח העור
בנוסף למניעת מחלות שונות, ניתן להשתמש בפרי דוקו גם לטיפול בעור. חברות מסוימות אף מייצרות מוצרי טיפוח מפרי דוקו.
מחקר שנערך על ידי Martha Tilaar ו-S.M. Wasitaatmadja הראה שפירות דוקו יכולים להעניק לחות ולהאיר את העור.
