ויטמין E הוא בדרך כלל שם נרדף לויטמינים לבריאות העור וליופי. עם זאת, האם ידעת שהיתרונות של ויטמין E הם למעשה הרבה יותר מגוונים? חומר תזונתי זה אף מסווג כנוגד חמצון בעל מספר יתרונות לגוף.
ללא צריכה מספקת של ויטמין E, הגוף אינו יכול לבצע את פונקציות הראייה, הרבייה ואפילו המוח בצורה מיטבית. איך זה קרה? בדוק את התשובה בסקירה הבאה.
יתרונות בריאותיים של ויטמין E
ויטמין E הוא סוג של ויטמין מסיס בשומן וכן נוגד חמצון טבעי. ויטמין זה מסווג כמיקרו-נוטריינט מה שאומר שהוא נחוץ בכמויות קטנות. תפקידיו מגוונים כמו לבריאות העור, פוריות ובריאות כללית.
בנוסף לשמירה על הבריאות הכללית, מתן ויטמין E נועד גם לטפל או למנוע מחסור בויטמין זה. אנשים עם מחלות מסוימות עשויים להזדקק גם לצריכה נוספת של ויטמין E מתוספי מזון.
להלן כמה מהיתרונות של ויטמין E לבריאות.
1. הגבר סיבולת
ויטמין E כלול בסדרת ויטמינים החשובים למערכת החיסון. ויטמין זה פועל על ידי הגנה על הממברנה (השכבה החיצונית ביותר) של תאי החיסון. בקרום התא הזה יש חומצות שומן שנפגעות בקלות מרדיקלים חופשיים.
רדיקלים חופשיים הם מולקולות שעלולות להזיק לתא. תפקידם של נוגדי חמצון כגון ויטמין E הוא להילחם בהשפעות של רדיקלים חופשיים ולהגן על התאים כדי להישאר בריאים. בתאי חיסון, זה שימושי להגברת ההתנגדות של הגוף.
על פי מספר מחקרים בבעלי חיים, מחסור בוויטמין E יכול גם להפחית את ייצור הנוגדנים ואת היכולת של תאי דם לבנים להילחם במחלות. ניתן להתגבר על בעיה זו על ידי מתן תוספי ויטמין E על בסיס קבוע.
2. מעכב הזדקנות
הזדקנות היא דבר טבעי. עם זאת, תהליך זה יכול להתרחש מהר יותר אם אתה חשוף לעתים קרובות לרדיקלים חופשיים מעשן סיגריות, זיהום אוויר, כימיקלים, מוצרי מזון מסוימים או מקורות אחרים.
רדיקלים חופשיים יחלישו ויהרסו תאי גוף בריאים. תאי הגוף גם מזדקנים מהר יותר כך שמתרחשת הזדקנות מוקדמת. אחד היתרונות הידועים ביותר של ויטמין E הוא בכך שהוא מונע הזדקנות מוקדמת ואת כל מאפייניו.
ויטמין E הוא נוגד חמצון רב עוצמה שיכול להפחית את ההשפעה של רדיקלים חופשיים על תאי הגוף. חומר תזונתי זה, המכונה גם אלפא-טוקופרול, שומר על חוזק ובריאות התאים, ובכך מאט את תהליך ההזדקנות.
3. להגדיל את הסיכוי להיכנס להריון
מחקר משנת 2017 הראה כי נטילת ויטמין E עשויה להגביר את הסיכויים להיכנס להריון. המחקר נערך על 40 נשים שכשלו בעבר בהשתלה (ביצית מופרית לא הצליחה להיצמד לרחם).
לאחר 12 שבועות, לקבוצת הנשים שנטלו תוספי ויטמין E הייתה עלייה בעובי דופן הרחם. צוות המחקר ראה גם ירידה ברמות הפלזמה של מלונדיאלדהיד, סמן ללחץ חמצוני שעלול לפגוע בתאים.
ידוע שדופן הרחם הדקה מדי מפחיתה את הסיכוי להיווצרות עובר ומגבירה את הסיכון להפלה. עם התעבות דופן הרחם, יש לקוות שהסיכוי להריון יכול להיות גבוה יותר.
4. ריאות בריאות
יתרונות נוספים של ויטמין E כוללים את מערכת הנשימה. מחקר ב כתב העת האירופי לנשימה הראה כי חומר תזונתי זה יכול למנוע דלקת בחולים עם מחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD).
COPD היא מחלה דלקתית שעלולה להתקדם ולגרום לנזק לרקמת הריאה. מחלה זו נגרמת בדרך כלל מחשיפה ארוכת טווח לגזים מגרים, במיוחד עשן סיגריות.
התכונות האנטי דלקתיות של ויטמין E יכולות לסייע בהפחתת הדלקת, שהיא הבעיה העיקרית עם COPD. בנוסף, צריכה מוגברת של ויטמין E הייתה מועילה גם לתפקוד הריאות הכולל.
5. שיער וקרקפת בריאים
שיער בריא ויפה צומח מקרקפת בריאה. אחת הדרכים להזין את הקרקפת היא לענות על הצרכים של ויטמין E. הסיבה לכך היא שוויטמין E הוא רכיב תזונתי חשוב לעור בריא, כולל הקרקפת.
לא ניתן להפריד בין תאי הקרקפת לבין הסיכון לנזק הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. כתרכובת נוגדת חמצון, ויטמין E מגן על תאי הקרקפת ומונע נזק כזה.
ויטמין זה מסייע בחיזוק שכבת השומן הנמצאת על תאי הקרקפת. כך, לשיער יש מקום מוצק לצמוח. השיער שלך יתחזק ונטול סיכון לנשור.
ויטמין E נחוץ לשמירה על עמידותם של תאים שונים בגוף. כדי לקבל את היתרונות השונים, אל תשכחו להשלים את התפריט היומי שלכם עם מזונות שונים המהווים מקור לויטמין E.
