בנוסף לפרי כוכב, מלפפון הוא פרי שהוא די פופולרי בקרב אנשים עם יתר לחץ דם. מאמינים לצריכת מלפפון יש תכונות בהורדת לחץ הדם. עם זאת, מה הם היתרונות של מלפפון עבור אנשים עם יתר לחץ דם? סקרן? בוא נראה את הסקירה הבאה.
היתרונות התזונתיים של מלפפון לאנשים עם יתר לחץ דם
יתר לחץ דם היא מחלה שלא ניתן לרפא, אבל אתה יכול לשלוט בה אם אתה חולה בה. בדרך כלל, רופאים ירשמו תרופות המסייעות בהורדת לחץ דם גבוה. עם זאת, אמצעים לשליטה במחלה זו אינם מסתמכים רק על תרופות הרופא.
אתה גם צריך לשנות את אורח החיים שלך על ידי הפחתת צריכת מזונות עתירי מלח. במקום זאת, עליך להגביר את צריכת הפירות והירקות, כגון מלפפונים.
בהתבסס על מחקרים רבים, החומרים התזונתיים הכלולים במלפפונים יכולים לספק יתרונות חיוביים לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם. כדי להיות ברור, בואו נדון בתזונה של מלפפון והשפעתו על לחץ הדם.
1. עזרה בהורדת לחץ הדם
בסך הכל 100 גרם מלפפון מכילים כ-136 מ"ג אשלגן ו-12 מ"ג מגנזיום. ובכן, הגוף זקוק לאשלגן ומגנזיום כדי לשמור על תפקוד השרירים ולמנוע מהשרירים לרדת. בנוסף, אשלגן גם מרפה את דפנות כלי הדם שיכול להוריד את לחץ הדם.
רמות אשלגן תקינות בגוף חשובות גם להולכת אותות חשמליים במערכת העצבים והלב. כך, קצב הלב נשאר במספר תקין.
אתה צריך לדעת שאנשים הסובלים מיתר לחץ דם נמצאים בסיכון גבוה ללקות בהתקף לב או אי ספיקת לב.
הושקה מאגודת הלב האמריקאית, לחץ דם גבוה הופך את העורקים בלב לפחות גמישים, מה שמקשה על זרימת הדם בצורה חלקה. עם הזמן, מצב זה יכול להחמיר את ביצועי הלב בהזרמת הדם ובסופו של דבר להוביל למחלות לב.
על ידי צריכת מלפפון העשיר באשלגן, אנשים עם יתר לחץ דם יכולים לשלוט בלחץ דם גבוה תוך הגנה על בריאות הלב וכלי הדם סביבו.
2. שפר את היכולת ההומיאוסטטית של הגוף
מלפפונים מכילים מגוון חומצות אמינו, כגון חומצה גלוטמית, אלנין, מתיונין וגליצין. על פי מחקר בכתב העת חומרים מזיניםעם זאת, אכילת יותר מזונות המכילים חומצות אמינו אלו יכולה להיות בעלת השפעה טובה על הורדת לחץ הדם.
סוגים שונים של חומצות אלו יכולים להפחית את השכיחות של הישנות תסמיני יתר לחץ דם על ידי הורדת לחץ הדם הדיאסטולי והסיסטולי. חומצת אמינו זו מסייעת בשיפור ההומאוסטזיס של הגוף, שהוא מנגנון אוטומטי לתפקוד תקין של הגוף, למרות שינויים בתוך הגוף ומחוצה לו.
היתרונות של הגברת הדימום מצריכת מלפפון יכולים לעזור לאנשים עם יתר לחץ דם לשמור על לחץ הדם שלהם יציב יותר.
3. מפחית מתח חמצוני
לחץ חמצוני יכול להיות הגורם לסיכון מוגבר למחלות כרוניות שונות, אחת מהן היא יתר לחץ דם. באופן כללי, מתח חמצוני הפוגע בגוף נובע מרדיקלים חופשיים בעשן סיגריות או זיהום אוויר.
החדשות הטובות הן שאתה יכול למנוע מתח חמצוני על ידי הגדלת הצריכה שלך של מזונות עשירים בנוגדי חמצון, כגון מלפפונים. מלפפון מכיל נוגדי חמצון רבים, כמו ליקופן, לוטאין וזאקסנטין.
היתרונות של מלפפון זה לא רק מועילים לאנשים בריאים, אנשים עם יתר לחץ דם יכולים גם לשלוט במחלתם עם פרי זה.
טיפים לקבלת היתרונות של מלפפון לאנשים עם יתר לחץ דם
יש כל כך הרבה יתרונות של מלפפון לאנשים עם יתר לחץ דם, נכון? כמובן, זה יהיה חבל אם פשוט פספסת את זה. תירגע, אתה יכול לקבל את כל היתרונות האלה על ידי הוספת מלפפון לתזונה היומית שלך. המטרה, כדי שתאכלו מלפפון באופן קבוע.
אתה יכול לאכול מלפפון ישירות כחטיף, לעבד אותו לתבשילים מוקפצים, סלטים או חמוצים. אם אתם נהנים ממנו בצלחת סלט פירות, לא כדאי להשתמש במלח נוסף כתיבול משלים. פשוט הוסף רוטב צ'ילי כדי שיהיה טעים עוד יותר.
אל תשכח, איך לעבד מלפפונים חייב להיות גם נכון. הקפד לא להוסיף הרבה מלח בעת הכנת המלפפון מוקפץ. בחרו מלפפונים טריים, לא נבולים. הסיבה לכך היא שהאיכות התזונתית הטובה ביותר היא במלפפונים טריים. שטפו את המלפפונים במים זורמים נקיים כדי להסיר את הלכלוך שנדבק.
