לאלו מכם שאי פעם תקפו מחלת כיב (דלקת קיבה), ודאי כבר מבינים שהמחלה הזו באמת יכולה לייסר את הקיבה. למרבה המזל, דלקת קיבה או צרבת היא מחלה שניתן לרפא עם טיפול מתאים. בדרך כלל מומלץ להקפיד על תזונה מאוזנת ולהימנע מסוגים מסוימים של מזון ושתייה. רבים מאמינים שסוג אחד של מזון ושתייה שאתה צריך להימנע מהם הוא חומצי, כגון לימונים.
אמנם אולי שמעתם לא פעם שמי לימון מומלצים למעשה לריפוי כיבים. האם זה נכון? בואו נסתכל על העובדות להלן.
מה קורה לקיבה של אנשים עם גסטריטיס?
בנוסף לצרבת, דלקת קיבה ידועה לעתים קרובות גם כדלקת בקיבה. דלקת קיבה מתרחשת עקב דלקת או נפיחות של דופן רירית הקיבה. זה מה שגורם לבטן שלך להרגיש כואבת וכואבת. אם צרבת מופיעה רק לזמן קצר ולפתע, זה אומר שיש לך דלקת קיבה חריפה. עם זאת, אם הצרבת שלך נמשכת מספיק זמן ומתרחשת לעתים קרובות, יש לך דלקת קיבה כרונית.
דלקת או נפיחות זו מתרחשת עקב מספר גורמי סיכון. מספר סוגים של תרופות מדווחים כגורמים לדלקת קיבה. זה נגרם על ידי תגובה כימית של תרופות מסוימות כמו אספירין, איבופרופן ונפרוקסן הגורמת לזיהום בקיבה. אי שמירה על תזונה בריאה ותלות באלכוהול או בסמים לא חוקיים יכולים גם להגביר את הסיכון לפתח דלקת בקיבה. סיבה נוספת היא זיהום חיידקי על ידי הליקובקטר פילורי (הליקובקטר פילורי) .
תכולת חומצה אסקורבית ותכונות אלקליות בלימון
לימונים עשירים בחומצה אסקורבית ובאלקליות המועילים לתהליך הריפוי של דלקת קיבה. חומצה אסקורבית היא תרכובת כימית הידועה גם בשם ויטמין C. שלא כמו חומצת לימון, תוסף שנמצא במוצרי מזון ומשקאות מעובדים רבים, חומצה אסקורבית היא חומצה טבעית שניתן לקבל מפירות כמו לימונים, תפוזים וקיווי.
מי לימון לטיפול בכיבים בקיבה
על פי מחקר שפורסם בכתב העת המדעי Digestive Diseases and Sciences, ויטמין C בלימונים חשוב מאוד לקיבה בגלל יכולתו לרפא פצעים הנגרמים מדלקת.
התרכובות הכלולות בלימונים יעוררו גם ייצור של ריר או ריר שתפקידם להגן על הקיבה על ידי איזון חומצה הידרוכלורית (HCl), הנקראת יותר חומצת קיבה. קיבה עם יותר מדי חומצה הידרוכלורית תהיה בסיכון גבוה יותר לפציעה או לדלקת. אז, ריר יהיה שימושי מאוד כדי לנטרל את החומצה בקיבה.
אז האם זה אומר שמי לימון יכולים לטפל בכיב? לא בהכרח. במחקר זה, מה שיעיל להתגברות על כיבים הוא למעשה ויטמין C שפועל כנוגד חמצון. תכולת החומצה עצמה לא הוכחה כפתרון כיב.
לכן, עדיין יש ללמוד עוד יותר את היעילות של מי לימון לטיפול בכיבים. הסיבה היא שגם צריכת לימון כאשר יש בעיות בקיבה מהווה סיכון. יש אנשים שרגישים לחומצה לימון ולכן היא עלולה לעורר תסמיני כיב חמורים יותר. לכן, אם הכיב חוזר על עצמו, יש ליטול מיד תרופות לכיב או לבדוק עם רופא.
