מזון לתינוקות מגיל 6 חודשים אינו שימושי רק לסיפוק הצרכים התזונתיים היומיומיים שלהם, אלא גם תומך באינטליגנציה המוחית. לכן חשוב להורים לשים לב לתזונה במזון כדי לתמוך בהתפתחות המוח של התינוק.
ובכן, מהן אפשרויות המזון שניתן לתת מאז שהתינוק בן 6 חודשים כדי לייעל את האינטליגנציה וההתפתחות של המוח?
מגוון אפשרויות מזון לאינטליגנציה המוחית של התינוק
אם מדברים על התפתחות המוח של התינוק, תהליך זה לא מתחיל רק כשהתינוק נולד.
ההתפתחות והצמיחה של מוחו של התינוק החלה מאז שהיה עדיין ברחם האם.
על מנת שהתפתחות המוח של התינוק תהיה מיטבית יותר, מתן מקורות מזון בעלי תכולה תזונתית נכונה מגיל 6 חודשים בהחלט תומך באינטליגנציה של הקטן.
לכן, ישנם מספר מקורות מזון ותכולה תזונתית הנחשבים כמסוגלים למקסם את התפתחות המוח של התינוק.
צריכת מזונות משלימים לחלב אם (MPASI) מספיקה גם כדי לענות על הצרכים התזונתיים של תינוקות.
מקורות מזון שניתן לתת כדי לתמוך באינטליגנציה של מוחו של התינוק מגיל צעיר הם כדלקמן.
1. בשר ודגים
בשר ודגים הם מקורות מזון טובים לאינטליגנציה של מוחו של התינוק מכיוון שהם מכילים שומן.
שומן הוא חומר תזונה הדרוש להתפתחות מוחו של התינוק.
כאשר תינוק חדש נולד, מסתמכים על חלב אם כמקור תזונה בצורת השומן הטוב ביותר להתפתחות ואינטליגנציה של מוחו של התינוק.
סוגי השומנים DHA (חומצה דוקוסהקסאנואית) ו-ARA (חומצה ארכידונית) בחלב אם יגרמו למוח של התינוק לעבוד בצורה מיטבית יותר.
DHA ו-ARA גם עוזרים לתמוך בהתפתחות של רקמת עצב ורשתית העין. מלבד חלב אם, ניתן להשיג DHA ו-ARA גם על ידי תינוקות ממקורות מזון יומיומיים.
על פי מינהל המזון והתרופות (FDA), מקורות מזון המכילים DHA ו-ARA כוללים שמן דגים, פטריות וביצים.
כמה סוגי דגים שאתה יכול לתת לתינוקות כאשר מזונות משלימים הם סלמון, אמנון, שפמנון, סרדינים, עד נפוח.
בעוד שמקורות אחרים של תזונה בצורת שומן לאינטליגנציה המוחית של התינוק מגיעים מאבוקדו, ביצים, בשר בקר ואגוזים.
אם התינוק בן יותר מ-6 חודשים, אתה יכול לענות על הצרכים התזונתיים של שומן ממקורות מזון אלה כדי לתמוך באינטליגנציה ובהתפתחות המוח.
2. כבד בקר ועוף
מאז יילודים, חלב אם מסתמך על המקור העיקרי לברזל לתינוקות.
עם זאת, כאשר התינוק מגיע לגיל 6 חודשים ומעלה חשוב מאוד לספק מזונות אחרים המכילים ברזל גבוה, כמו כבד בקר או כבד עוף.
הסיבה לכך היא שהצרכים התזונתיים של התינוק גדלו, בעוד שחלב אם כבר לא מסוגל לענות על הצרכים בהגיעו לגיל 6 חודשים.
מסיבה זו יש צורך במזון משלים כמזון מוצק הניתנים לסירוגין עם חלב אם בהתאם לסדר התזונה המשלים של התינוק.
בתינוק עד שנתיים, הגוף של התינוק יגדל במהירות. מצב זה גורם לנפח הדם המופק עוד יותר.
כאשר יש חוסר בברזל בתפריט המזון המשלים, הגוף ישתמש בכל מאגרי הברזל הזמינים לייצור דם.
לכן, בסופו של דבר המוח לא מקבל מספיק תכולת ברזל.
חוסר צריכת רכיבים תזונתיים כגון ברזל, עלול לעורר את הופעתן של בעיות קוגניטיביות לפיתוח המוח והאינטליגנציה של התינוק.
מלבד כבד בקר וכבד עוף, ניתן להשיג מקורות נוספים לברזל גם מבשר בקר, דגים, עוף ללא עור וביצים.
אפשר גם לתת לו מוצרי מזון לתינוקות שנוספו במיוחד עם ברזל (חיזוק ברזל).
3. ביצים כמזון לאינטליגנציה המוחית של התינוק
ביצים מהוות מקור טוב לתזונת כולין לתמיכה באינטליגנציה ובהתפתחות המוחית של תינוקות.
כולין הוא צורה של ויטמין B קומפלקס שבני אדם יכולים לייצר בכמויות קטנות מאוד.
הצורך בכולין ממזון בדרך כלל הולך וגדל מכיוון שהוא משמש לתמיכה באינטליגנציה ובהתפתחות המוחית של תינוקות.
כולין בגוף יומר לבטאין שתפקידו לווסת את תפקוד הגנים, לווסת את התפתחות העצבים והתפתחות המוח.
חוסר תזונת כולין מהמזון יכול להפריע להתפתחות המוח, האינטליגנציה והעצבים של התינוק.
בהשקה מ-Stanford Children's Health, ניתן להשיג מקורות של כולין מחלמונים, בשר אדום, דגים, עופות ועד מוצרים כמו יוגורט וגבינה.
בנוסף, ירקות כמו ברוקולי, בוק קוי, כרובית וכרוב הם גם מקורות לתזונת כולין.
אתה יכול לעבד מקורות מזון של כולין לתוך התפריט הראשי או חטיפי תינוקות.
4. אגוזים
חומצה פולית היא אחד ממרכיבי המזון מהסוג של ויטמיני B לתמיכה באינטליגנציה ובהתפתחות המוחית של תינוקות.
אם יש מחסור ברכיבים תזונתיים אלו מתחילת ההריון, דברים שיכולים לקרות הם הפרעות בהתפתחות העצבים והמוח של התינוק.
לכן, מתחילת ההריון עוד לפני ההיריון יש לספק את צורכי הפולאט של האם כראוי להתפתחות המוח והעצבים של התינוק ברחם.
ניתן להשיג מקורות מזון עשירים בפולאט מקטניות, כגון פולי סויה, בוטנים, שעועית כליה, אפונה ושעועית ירוקה.
כמה מזונות מעובדים כמו לחם ודגני בוקר מכילים גם חומצה פולית כהשלמה לתכולה התזונתית שלהם.
5. פירות ים לאינטליגנציה של המוח של התינוק
פירות ים כגון טונה, שרימפס, לובסטר, ועד אצות עשירים בחומרים מזינים כמו יוד. מסתבר שזה טוב להתפתחות המוח ולאינטליגנציה של התינוק.
מאז עדיין ברחם עד הלידה, תינוקות עדיין זקוקים למזונות המכילים יוד להתפתחות המוח.
בעיקרון, יוד מתפקד כצורה של הורמון בלוטת התריס המיוצר על ידי בלוטת התריס.
הורמון בלוטת התריס הוא הורמון הדרוש להתפתחות תקינה של המוח והעצבים של התינוק.
מלבד פירות ים, תינוקות בני 6 חודשים יכולים לקבל מקורות של יוד, כולל תפוחי אדמה, שמן כבד בקלה, ביצים ומלח.
6. טופו וטמפה
מזונות אחרים שהם מזינים ומכילים מרכיבים למיטוב האינטליגנציה והתפתחות המוח של תינוקות הם טופו וטמפה.
חלבון שימושי ליצירת תאי מוח של תינוק ורקמות חיבור סביב המוח.
לא רק זה, חלבון גם מייצר תאי עצב חדשים במוח, המאפשרים למוחו של הילד להמשיך ולגדול ולהתפתח.
לכן צריכת רכיבי תזונה חלבוניים מהמזון חשובה מאוד לאינטליגנציה כמו גם להתפתחות מוחו של התינוק.
מקורות חלבון שונים אלו מחולקים לחלבונים צמחיים כגון שעועית, טופו, טמפה ואונקום.
7. צדפות (צדפות)
רכיכות, כגון צדפות, יכולות להינתן כמזון כדי לייעל את אינטליגנציה המוחית. עם זאת, שימו לב אם לתינוק יש אלרגיות או לא.
הסיבה לכך היא שרכיכות מכילות את אחד מהרכיבים התזונתיים הטובים להתפתחות המוח של התינוק כמו אבץ או אבץ.
אבץ הוא צריכת מינרלים שמשחקת תפקיד ביצירת תאים ויצירת DNA מרגע ההפריה ברחם.
בהתפתחות התינוק עולה גם הצורך באבץ. לכן יש צורך לאכול גם מזון מוצק המכיל אבץ כדי למנוע בעיות תזונתיות אצל תינוקות.
8. סלמון
סלמון מכיל מגוון רכיבי תזונה או רכיבי תזונה טובים לתקופת הגדילה של התינוק, אחד מהם הוא ויטמין D.
ויטמינים לתינוקות ידועים כבעלי יתרונות שונים, כולל ויטמין D שטוב לתמיכה בחוזק העצם ובהתפתחות המוח של התינוק.
ויטמין D ניתן לקבל ממזונות כמו דגים שומניים, שמן דגים, חלב מועשר לתינוקות וחשיפה לקרני UV מהשמש.
אתה יכול להתחיל לתת את כל מקורות המזון האלה לתינוק שלך מגיל 6 חודשים, או על ידי האכלה (האכלה בכפית) או לאכול לבד (גמילת תינוקות).
מתכוני מזון לתינוקות 6 חודשים לאינטליגנציה מוחית
לאחר שידעתם באילו מזונות אתם יכולים להשתמש כדי להגביר את אינטליגנציה המוחית של התינוק, הגיע הזמן שתסתכלו על מתכונים להכנתם מיד.
אתה יכול גם להתייעץ עם הרופא שלך תחילה כדי לקבל הבנה ברורה יותר של תזונה ותזונה כאשר התינוק נכנס לזמן ההאכלה המשלימה.
להלן כמה מתכונים למזון תינוקות למשך 6 חודשים להגברת אינטליגנציה מוחו של התינוק, כגון:
1. דייסת טופו, ברוקולי ושרימפס
רכיבים
- 2-4 כפות אורז לבן
- 3 סרטנים
- 4 חתיכות ברוקולי
- 2 חתיכות טופו
- 125 מ"ל מים מינרליים
- מרק 70 מ"ל
- 1 שן שום
איך להכין
- הכניסו את האורז הלבן והמים לפי הטעם, ואז מערבבים מבשלים עד שהמים מצטמצמים.
- יוצקים את המרק, השרימפס, הברוקולי והטופו שנחתכו וקצוצים.
- מוסיפים מספיק שום, ואז מבשלים עד שהמים מתכווצים.
- אפשר גם להוסיף עלי ליים או עלי דפנה כדי שיהיה ריחני יותר.
- מסננים את הדייסה המבושלת, ולאחר מכן מכוונים את הסמיכות במים חמימים.
2. כבד ובשר מוקפצים
רכיבים
- 15 גרם בשר בקר טחון
- 15 גרם כבד עוף
- 10 גרם שעועית ירוקה
- 15 גרם אורז חום או אורז לבן
- 15 גרם תירס מתוק
- 10 גרם ברוקולי
- 1 שן בצל ושום
איך להכין
- צוותים אורז חום או אורז לבן עם שעועית ירוקה עם 300 מ"ל מים עד שהוא מרגיש רך.
- מטגנים בצל, שום, עד לריח.
- מוסיפים בשר בקר טחון, כבד עוף, תירס וברוקולי ומבשלים עד שהם מוכנים.
- לערבב או לסנן את כל החומרים ולהתאים את העקביות עם מים או עשן.
3. דייסת צוות דגים וביצה
רכיבים
- אורז לבן מבושל לפי הטעם
- מקרל, סלמון או כל דבר שמכיל אומגה 3
- ביצה 1
- שעועית וגזר לפי הטעם
- 1 שן בצל ושום
- חמאה ללא מלח או שאפשר להחליף במרגרינה
איך להכין
- מטגנים שום, בצל ו חמאה ללא מלח עד ריחני.
- מוסיפים דגים, ביצים וירקות.
- מוסיפים 200 מ"ל מים, ואז מערבבים עד שזה הופך לתמיסה.
- מסננים או מערבבים עד שהוא מגיע למרקם עדין.
- אתה יכול גם להוסיף evoo בזמן הארוחות.
כמה קל לא להכין, גברתי? יאללה, מלאו את הצרכים התזונתיים של הקטן שלכם עם מגוון מרכיבי מזון כדי לעזור לייעל את אינטליגנציה המוחית של תינוקכם.
סחרחורת אחרי שהפכתי להורים?
בואו להצטרף לקהילת ההורים ולמצוא סיפורים מהורים אחרים. אתה לא לבד!
