מי לא אוהב מיץ אבוקדו? עם תערובת של חלב מרוכז ממותק ומעורבבת דק, מיץ אבוקדו הוא אהוב על אנשים רבים כאשר מזג האוויר לוהט. מלבד היותו טעים, מיץ פוקאט גם ממלא יותר.
תזונה והטבות של אבוקדו
לפרי אבוקדו יש אינספור יתרונות תזונתיים החשובים לבריאות. לפי מחלקת החקלאות שירות מחקר חקלאי בארצות הברית, באבוקדו יש כמה רכיבים תזונתיים שטובים לגוף. לכל 40 גרם אבוקדו יש:
- 64 קלוריות,
- 6 גרם שומן,
- 3.4 גרם פחמימות,
- 1 גרם סוכר, כמו גם
- 3 גרם סיבים.
בנוסף, האבוקדו מהווה מקור לויטמין C, ויטמין B2 (ריבופלבין), ויטמין B3 (ניאצין), ויטמין B5 (חומצה פנטותנית), ויטמין B6 (פירידוקסין), ויטמין B9 (פולאט), ויטמין E, ויטמין K, כמו כן. כמו המינרלים מגנזיום ואבץ.אשלגן.
בשר האבוקדו מכיל גם לוטאין, בטא-קרוטן וחומצות שומן אומגה 3.
למרות שרוב הקלוריות באבוקדו מגיעות משומן, אינכם צריכים לדאוג. הסיבה היא שהשומן הכלול במיץ אבוקדו הוא שומן בלתי רווי בריא. שומנים אלו יכולים לעזור לך להרגיש שובע זמן רב יותר.
בנוסף, השומן הבלתי רווי באבוקדו טוב כדי לעזור לגוף להאט את עיכול הפחמימות, מה שיכול לשמור על יציבות רמות הסוכר בדם.
לא לשכוח, שומן חשוב לרקמת התא הבריאה בגוף. השומנים הבלתי רוויים במיץ אבוקדו יכולים גם לעזור לשמור על עור בריא יותר, ולגרום לגוף לספוג ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים מהמזון בצורה אופטימלית יותר.
שומנים בריאים יכולים גם לסייע בחיזוק המערכת החיסונית.
יצירת מתכונים למיץ אבוקדו קלה ובריאה
1. מיץ תפוחים ואבוקדו
השילוב של תפוחים, אבוקדו, דבש, שקדים וג'ינג'ר יכול לחזק את המערכת החיסונית, למנוע צרבת ולמנוע מהגוף לחלות בקלות בשפעת.
חומרים דרושים:
- 1 כוס חלב שקדים לא ממותק או מים מינרלים
- 2 תפוחים קצוצים
- 2 אבוקדו, בשר בלבד
- 2 כפיות דבש טהור
- אינץ' ג'ינג'ר, קלוף וקצוץ (השתמש בסנטימטר אם אתה מעדיף)
- כוס קוביות קרח קטנות
מערבבים את כל החומרים במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם חלק. מגישים מיד. אתה יכול גם לשמור חלק ממיץ האבוקדו והתפוחים הזה צנצנת מייסון במקרר למשך הלילה. צרכו בבוקר כמלווה לארוחת הבוקר שלכם.
2. מיץ אבוקדו, שוקולד ותותים
אבוקדו, שוקולדים ותותים הם שניהם עשירים בנוגדי חמצון אשר טובים לשמירה על גוף בריא.
חומרים דרושים:
- 1 בננה שנחתכה לחתיכות קטנות
- 1 אבוקדו לוקחים רק את הבשר
- 2 כפיות אבקת קקאו
- 100 גרם תותים
- 1 כף שיבולת שועל
- 1 כוס מים
- 1 כוס קרח כתוש
מערבבים את כל החומרים במהירות גבוהה נוספת עד לקבלת מרקם חלק. מגישים מיד.
3. מיץ וניל אבוקדו
לא ממש אוהבים את הטעם של השוקולד? החליפו בחלב וניל!
בנוסף, לאגסים ואבוקדו יש תכולת אשלגן טובה כדי למנוע חולשת שרירים ולעזור לשפר את הכושר היומיומי. בדוק את המרכיבים והמתכון למטה.
חומרים דרושים:
- 1 אגס חתוך לחתיכות קטנות
- 1 כפית אבקת קינמון
- אבוקדו, בשר בלבד
- 1 כוס חלב שקדים וניל
- 1 כוס קרח כתוש
מערבבים את כל החומרים במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם חלק. מגישים מיד.
4. מיץ אבוקדו לגמילה
מיץ אבוקדו יכול לגמילה מרעלים, אתה יודע! שתו אותו כשאתם מתחילים את הבוקר כדי שהיתרונות ירגישו מקסימליים לאורך היום. בנוסף להכיל ויטמינים תזונתיים A ו-K מתרד, יש גם ויטמין C שניתן לקבל במיץ אבוקדו זה.
מלפפון יכול גם לעמוד בצריכת הנוזלים של הגוף, בעוד שג'ינג'ר טוב למערכת העיכול שלך. בריא, נכון?
מרכיבי מיץ אבוקדו ניקוי רעלים:
- 25 גרם תרד טרי טרי
- 1 תפוז קלוף
- ג'ינג'ר חתוך 1 ס"מ
- 1 מלפפון שנחתך לחתיכות קטנות
- אבוקדו, בשר בלבד
- 2 כפות דבש טהור
- כוס קרח כתוש
כמה אבוקדו אפשר לאכול ביום?
לדברי קרולין בראון, תזונאית בניו יורק, לאכול יותר מדי אבוקדו ביום זה לא טוב, אתה יודע! הסיבה היא שאבוקדו שלם ממוצע מכיל 322 קלוריות ו-29 גרם שומן.
הכנת 1 אבוקדו טהור מיץ או פירה כבר עונה על 44% מצרכי השומן ו-21% מצריכת השומן הרווי ליום. שלא לדבר על חוץ משתיית מיץ פירות זה, אתה אוכל גם מזונות אחרים המכילים שומן.
אכילת אבוקדו אחד ביום יכולה לגרום לגוף לצרוך יותר שומן. ואז, כמה אבוקדו טוב לאכול ביום?
על מנת לקבל צריכה תזונתית מאוזנת יותר של שומן, עדיף לאכול רק אבוקדו ביום. בהתחשב בכך שאתה עדיין אוכל מקורות מזון אחרים המכילים גם שומן.
היזהרו מאלרגיות!
מצד שני, יש לציין גם שישנם אנשים שנמצאים בסיכון לפתח אלרגיות לפירות, כולל אבוקדו. במיוחד אנשים שיש להם אלרגיות ללטקס, הם גם נוטים לאכילת אלרגיות לאבוקדו.
כי מבנה החלבון באבוקדו דומה לחלבון בלטקס. לכן, צרכו אותו במתינות. התייעץ מייד עם רופא אם אתה חווה תסמיני אלרגיה לאחר שתיית מיץ אבוקדו.
