בנוסף לנטילת תרופות ללחץ דם גבוה, הסובלים מיתר לחץ דם חייבים לשמור על אורח חיים בריא. אחד מהם, בחוכמה בבחירת חלב כדי לענות על הצרכים התזונתיים מדי יום. מבין סוגי החלב השונים, סוג החלב דל שומן (חלב דל שומן) מתאים ביותר לאנשים עם לחץ דם גבוה. ואכן, מה היתרונות של חלב זה עבור אנשים עם יתר לחץ דם? האם ישנם סיכונים מסוימים אם צורכים חלב זה? יאללה, גלה את התשובה בסקירה הבאה!
מהו חלב דל שומן?
תזונה בריאה ליתר לחץ דם היא חלק מהטיפול בחולי לחץ דם גבוה. הסיבה לכך היא שהסתמכות על תרופות לשמירה על יציבות לחץ הדם היא קשה ללא שמירה על תזונה בריאה. הסיבה היא, צריכת מזון ומשקאות המשפיעים על לחץ הדם מדי יום. לכן יש לקחת טיפול והגבלת מזון ושתיה במקביל.
אתר הבריאות של Mayo Clinic קובע כי דגנים מלאים, פירות, ירקות ומוצרי חלב דלי שומן הם סוגי המזונות המומלצים בתזונה לאנשים עם לחץ דם גבוה. דיאטה זו ידועה בשם דיאטת DASH (גישות תזונתיות להפסקת יתר לחץ דם).
ובכן, חלב דל שומן הוא חלב עם תכולת שומן מופחתת, כך שמספר הקלוריות בחלב נמוך יותר. סוג זה של חלב שונה מ חלב מלא או שאתה מכיר גם חלב שמנת מלאה, שתכולת השומן שלו אינה מופחתת במהלך העיבוד. הוא שונה גם מחלב דל שומן (חלב נטול שומן) או חלב שארוז ללא שומן בתוכו.
יתרונות וחסרונות של חלב דל שומן לאנשים עם לחץ דם גבוה
שתיית חלב יכולה לספק יתרונות, אבל יש גם חסרונות. בפירוט רב יותר, בואו נדון ביתרונות ובחסרונות של החלב דל השומן הבא.
היתרונות של חלב דל שומן לאנשים עם יתר לחץ דם
רוב האנשים יודעים רק שחלב דל שומן מכיל סידן שהוא טוב לאנשים עם יתר לחץ דם. עם זאת, התוכן התזונתי הוא הרבה יותר מזה.
דיאטנית מאוניברסיטת יוטה, סטייסי ניקס מקינטוש, טוענת שכוס חלב מספקת סידן, מגנזיום, אשלגן שעוזר להוריד ולשמור על לחץ דם תקין.
כדי להיות ברור, בואו נדון בזה אחר זה ביתרונות התזונתיים של חלב דל שומן עבור אנשים עם לחץ דם גבוה.
- לשמור על תפקוד כלי הדם
רמות אשלגן תקינות בגוף חשובות מאוד לשמירה על תפקוד השרירים, כולל הרפיית דפנות כלי הדם. אם כלי הדם שלך מתפקדים כראוי, לחץ הדם יכול לחזור לרמות נורמליות בקלות. רמת האשלגן בגוף חשובה גם להולכת אותות חשמליים במערכת העצבים, כולל הלב, ובכך לשמור על יציבות לחץ הדם וקצב הלב תקין.
בנוסף, היתרונות של סידן בחלב על לחץ הדם יסייעו לכלי הדם להתכווץ ולהירגע לפי הצורך.
- לווסת את לחץ הדם לתפקוד השרירים והעצבים
חומרים מזינים אלה מווסתים מערכות שונות בגופך, כגון לחץ דם, רמות סוכר בדם, תפקוד שרירים ועצבים. בדיוק כמו אשלגן, הגוף זקוק למגנזיום כדי לשמור על גמישות כלי הדם כך שהוא עוזר לשלוט בלחץ הדם כדי להישאר תקין.
- מונע עלייה עודפת במשקל
בנוסף לתכולה התזונתית, חלב דל שומן מומלץ לאנשים עם לחץ דם גבוה בגלל תכולת השומן הנמוכה שלו. הסיבה היא שצריכת שומן גבוהה יכולה לספק יתרונות אופטימליים, ולכן היא יכולה להגביר את הסיכון לעלייה במשקל. ובכן, עודף משקל הוא מה שיכול מאוחר יותר להגביר את לחץ הדם.
כדי שניתן יהיה לשלוט כראוי בלחץ הדם, אנשים עם יתר לחץ דם צריכים לשמור על משקלם יציב על ידי הפחתת צריכת מזון שומני, כולל בחירה בחלב דל שומן.
חוסר בחלב דל שומן לאנשים עם יתר לחץ דם
למרות היותו אופציה, חלב דל שומן מכיל פחות סידן מחלב שמנת מלאה. אם מסתמכים על מילוי צריכת סידן רק בחלב זה, יתכן והצרכים אינם מסופקים. למעשה, הצרכים התזונתיים שלהם יגדלו עם הגיל.
על פי שיעור הלימות התזונתית, צריכת הסידן ליום מגיל 19 ועד 80 שנים ומעלה עולה, מ-1000 מ"ג ל-1200 מ"ג.
כמה צריכת חלב דל שומן לאנשים עם לחץ דם גבוה?
אין כלל סטנדרטי של כמה ובטוח חלב דל שומן לאנשים עם יתר לחץ דם.
עם זאת, הנחיות התזונה לאמריקאים אומרות שמבוגרים יכולים לשתות 3 כוסות חלב מדי יום, שווה ערך ל-732 מ"ל חלב.
אתה יכול לחלק את הזמן לשתיית חלב, כלומר בבוקר כארוחת בוקר, חטיף אחר הצהריים או ערב, ובלילה לפני השינה. בנוסף למתן מענה לצרכי הסידן, שתיית חלב בזמן הנכון יכולה גם להוות אנרגיה נוספת עבורך לביצוע פעילויות.
