אל תזלזל בהפרעות טעם -

אפשר להרגיש את הטעם של אוכל טוב או משקה טרי, כי יש לו יכולת לטעום. אם אתה מרגיש פתאום שהיכולת שלך לטעום או לטעום אוכל מופחתת או שאתה אפילו לא יכול לטעום את הטעם בכלל, ייתכן שאתה חווה הפרעת טעם או בלוטות טעם לקויות. מה זה בדיוק הפרעת טעם את זה ואיך לפתור את זה?

לָדַעַת הפרעת טעם, הפרעות בחוש הטעם

כידוע, האיבר שמתפקד כחוש הטעם הוא הלשון. בינתיים, ט הפרעת אסטות היא הפרעה או בעיה המתרחשת בחוש הטעם או הלשון, ובכך מפחיתה את יכולתו של האדם לחוש טעם.

הפרעות בחוש הטעם מחולקות למספר קבוצות, כלומר:

• היפוגאוזיה , כלומר ירידה ביכולת לטעום טעמים שונים. אדם שיש לו הפרעה זו עדיין יכול להרגיש את טעם האוכל, אך רגישותו פוחתת.
• ageusia , שהוא מצב בו אדם אינו יכול לחוש טעם כלשהו מהאוכל שהוא אוכל, אך מצב זה נדיר.
• דיסגאוזיה , שהיא הפרעת טעם הגורמת לאדם להרגיש טעם מעופש, מתכתי או מוזר אחר.

מה גורם לבלוטות הטעם?

במקרים מסוימים, הפרעות טעם קיימות מאז הלידה, אך במקרים אחרים היא תוצאה של פציעה, פציעה ומחלה. אז מה הם הגורמים להפרעה זו?

• זיהומים בדרכי הנשימה העליונות ובאוזן התיכונה.
• עברתי טיפולי הקרנות בצוואר ובראש.
• חשיפה לסוגים שונים של כימיקלים, כגון קוטלי חרקים שעלולים להיות במזון לא תברואתי, אנטיביוטיקה מסויימת ותרופות אנטי-אלרגיות.
• פציעת ראש.
• עבר ניתוח באוזן, באף, בגרון או בפה.
• היגיינת הפה ובריאות הפה אינן נשמרות כראוי.
• אדם שיש לו איידס יכול גם לחוות פגיעה בבלוטות הטעם.
• חוסר בחומרים מזינים כגון אבץ, נחושת וניקל

כל הסיבות שהוזכרו לעיל עלולות לגרום לפגיעה בבלוטות הטעם על ידי גרימת נזק לבלוטות הטעם או הפחתת יכולתן של בלוטות הטעם.

כיצד ניתן לטפל בהפרעה זו?

אם לאדם יש הפרעת טעם, אז לפני שניתן לו טיפול עליו לעשות בדיקה רפואית כדי לברר מה הגורם להפרעה.

במידה וההפרעה מתרחשת עקב התרופות שניתנו, לרוב יפסיק הרופא את התרופות ויחליף אותן בסוגים אחרים. בנוסף, ישנם מספר דברים שאתה יכול לעשות כדי לשפר את בלוטות הטעם שאבדו או לקויות:

• הכינו אוכל עם מגוון צבעים, טעמים ומרקמים.
• השתמש בתבלינים ותבלינים חזקים בבישול שלך כדי לשפר את טעם האוכל. עם זאת, הימנע משימוש ביותר מדי סוכר ומלח.

הוא הפרעת טעם מְסוּכָּן?

אולי יש אנשים שממעיטים בהפרעה הזו כשהם חווים אותה. למעשה, בלי שהם ידעו הפרעה זו עלולה להחמיר את מצבם הבריאותי. אדם המאבד את יכולת הטעם ישנה את תזונתו, בחירות האכילה והרגלי האכילה שלו.

לדוגמה, הוא טועם פחות מלוח באוכל שלו ומוסיף מלח כדי להפוך אותו למלוח. הרגלים כאלה יכולים להוביל למחלות לב, יתר לחץ דם, שבץ מוחי, הפרעות מוחיות ועד לאי ספיקת כליות.