לתזונה מלאה ומאוזנת תפקיד חשוב כמקור אנרגיה בבנייה ותחזוקה של מערכת החיסון של הגוף. אנשים חולים וקשישים זקוקים לרוב למזון נוזלי כדי לעמוד בתזונה היומית.
פעמים רבות נמצא כי ישנם מצבים של קושי באכילה, כך שדרושות חלופות אחרות כתוספת תזונה, שהיא מזון נוזלי. לשם כך, בואו נזהה את היתרונות השונים של מזון נוזלי כדי שניתן יהיה להגשים את תזונתם בצורה מיטבית.
מזון נוזלי כתוסף תזונה לחולים ולקשישים
מזון נוזלי הוא דרך אחת שניתן לבחור לספק תזונה נאותה לחולים, כגון חולי שבץ וחולי סרטן.
בדרך כלל, הם מתקשים לבלוע מזון מוצק, הסיבה לכך היא שמערכת העצבים לא יכולה לעבוד כרגיל.
בינתיים, חולי סרטן חווים לעיתים קרובות אובדן תיאבון כתוצאה מהטיפול הכימי-רדיותרפי שהם עוברים.
אם מצב אכילה קשה זה אינו מטופל באופן מיידי, יכול להיות לכך השפעה על הסיכון לתת תזונה, מכיוון שרכיבי התזונה בגוף אינם מתמלאים בצורה מיטבית.
זה יכול להוביל לחולשה מוגברת, זיהומים וסיבוכים, ותהליך ריפוי ארוך יותר עקב חוסרים תזונתיים.
אובדן תיאבון חווים לעיתים קרובות גם קשישים, מכיוון שהם מתקשים בלעיסה מלווה בירידה במצבי בריאות הגוף. בקשישים, רכיבי תזונה אלו חשובים באותה מידה כדי לתמוך בביצועי האיברים שלהם כדי לשמור על תפקודם התקין.
למעשה קל להשיג חומרים מזינים ממזונות בריאים, כגון מגוון ירקות ופירות, חלב, עוף או בקר, דגים ואחרים.
עם זאת, זה שונה עם מצבם של אנשים בריאים שיכולים בקלות לאכול כל מיני מזון מוצק. מטופלים חולים וקשישים צריכים להתחשב במצבם כי די קשה לעבד מזון מוצק.
המלצות להזנת נוזלים
לכן, כדי לייעל את הספיגה של תזונה מלאה ומאוזנת, מומלצת כיום האכלה נוזלית. מוצרי מזון נוזליים אלה זמינים בשוק וקל מאוד למצוא אותם.
מזון נוזלי שימושי כדי לסייע בעמידה בחומרים המזינים שאבדו ולהגדיל את הקלוריות בגוף כתחליף למזון מוצק.
קלוריות ומגוון תוספי תזונה בו יכולים לספק אספקת אנרגיה לייעול תפקוד אברי הגוף, ובכך לתמוך בחולים ובקשישים בביצוע פעילות גופנית נכונה.
ללא מספיק קלוריות, לגוף לא תהיה מספיק אנרגיה לבצע את תפקידי איבריו.
מגוון מוצרי מזון נוזליים המיועדים לחולים ולקשישים מיועדים להיות פרקטיים לשתייה בטעמים טעימים כמו וניל ופירות טרופיים, מה שמקל על חולים וקשישים לצרוך אותם.
כך, תזונה מלאה ומאוזנת יכולה להיכנס לגופם.
ההבדל בין מזון נוזלי לחלב
הגשמה של חומרים מזינים המתקבלים ממזון נוזלי שונה מחלב. מזון נוזלי מנוסח עם מרכיבים ספציפיים עבור אנשים עם מצבי מחלה מסוימים וקשישים.
חלב בדרך כלל עשיר בחלבון, שומן, פחמימות, ויטמינים ומינרלים שונים. לחלב יש יתרונות טובים לגוף בכללותו. עם זאת, בדרך כלל, מוצרי חלב מתמקדים בשיפור בריאות העצם על ידי קידום יתרונות הסידן שלהם.
בניגוד לחלב, מזונות נוזליים בדרך כלל מועשרים במגוון רכיבים תזונתיים ספציפיים וספציפיים הדרושים, כמו תכולת ה-EPA (חומצה איקוספנטנואית או חומצה איקוספנטנואית). חומצה איקוספנטנואית ) שהיא אומגה 3 משמן דגים, וחלקם מצוידים ב-14 ויטמינים ו-15 מינרלים.
חומצות שומן אומגה 3 משמן דגים משמשות לרוב להגדלת מסת הגוף וכנוגדת דלקת בחולי סרטן. צריכת EPA במזון נוזלי יכולה להוות אלטרנטיבה להגברת התיאבון כך שתסייע בשמירה על משקל גופו של המטופל.
בנוסף, על פי כתב העת פרוסטגלנדינים לוקוטריאנים וחומצות שומן חיוניות , EPA כחומצת שומן אומגה 3 יש גם אימונומודולטור כלומר הגברת המערכת החיסונית של הגוף על ידי מניעת פתוגנים הגורמים לזיהום.
כך, צריכה של מזונות נוזליים המכילים EPA בחולים ובקשישים יכולה לשמור על מערכת החיסון שלהם.
במתן מזון נוזלי עדיף לבחור במוצרים שאינם מכילים לקטוז.
מכיוון שחלק מהאנשים עלולים לסבול מאלרגיה או אי סבילות ללקטוז. כך שמתן מזון נוזלי יכול להתקבל על ידי הגוף בצורה מיטבית, מבלי לגרום לתגובות אלרגיות.
מזון נוזלי שונה ממזון מוצק פירה
עכשיו אתה כבר יודע את ההבדל בתוכן וביתרונות של חלב ומזונות נוזליים. כמו כן, שימו לב שההגדרה של מזון נוזלי אינה זהה למזון מוצק שנמעך או מעורבב.
המזון המוצק המעוך יכול לעזור לחולים במצבים מסוימים ולקשישים בהאכלת גופם.
לחולים מחוסרי הכרה או שיש להם מצבי מחלה מסוימים, כך שאינם יכולים לאכול דרך הפה, האכלת NGT מומלצת. צינור נאסוגאסטרי ) ניתן לתת כדי להבטיח מילוי של קלוריות וחלבונים כל עוד מערכת העיכול עדיין מתפקדת.
עם זאת, למתן מזון מוצק שעבר פירה יש גם חסרונות שונים. לדוגמה, יש צורך בסוגים שונים של מזון לצורך תזונה מיטבית וחסימה אפשרית של צינור ה-NG.
בנוסף, החסרונות כוללים את נפח האספקה הגבוה הנדרש כדי לעמוד בדרישות האנרגיה.
שיטה נוספת שניתן לעשות היא להחליף את המזון המוצק המעוך במזון נוזלי מוכן לאכילה.
מוצרי מזון נוזליים הקיימים בשוק הותאמו ומחוזקים בתזונה מלאה ומאוזנת כדי לענות על הצרכים התזונתיים היומיומיים של אנשים חולים וקשישים.
מזון נוזלי זה יכול להוות אלטרנטיבה מצוינת למניעת תת תזונה ולמניעת חסימה ב-NGT.
להגשמת תזונה מיטבית בגוף, אתה יכול לקרוא את הכללים לשימוש במוצרי מזון נוזליים לצריכה. אז אתה יכול להתייעץ עם רופא. מקווה שאתה ומשפחתך תמיד בריאים!
